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2022-12-28
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喺太古附近，唔特登行落去都唔知道原來地庫有一個咁大嘅商場，行到最入有一間居酒屋刺身、壽司、丼飯、火鍋、串燒全部有齊連晚市都有定食 最鍾意一個價錢有成個set定食嘅雜錦刺身御膳$178已經有齊六款刺身一件赤蝦 加每款兩件嘅三文魚、帶子、池魚、油甘魚和鯛魚 全部都厚切 又肥美又鮮甜仲有爐端燒定食，好可惜想要嘅鹽燒三文魚頭御已經賣晒，轉嗌都係魚嘅岩鹽燒油甘魚鮫($138)師傅燒到魚皮好脆好脆 油甘魚鮫好厚好多肉不過鹽香比較弱 可以再落多啲俾下味每個定食都有麵豉湯和蒸蛋蒸蛋好滑夠蛋香 唔會太鹹蓋過蛋味冬天去食 差唔多枱枱都點個涮涮鍋目測仲要個個都係要牛肉($168)美國嚟嘅牛肉 牛味十足 配料仲有冬菇，豆腐薯粉、紹菜、皇帝菜等 一定夠食昆布清湯甜甜地，不過可以多啲昆布呢度仲有親民價熱清酒($66/300ml)
刺身、壽司、丼飯、火鍋、串燒全部有齊
連晚市都有定食 最鍾意一個價錢有成個set
定食嘅雜錦刺身御膳$178已經有齊六款刺身
一件赤蝦 加每款兩件嘅三文魚、帶子、池魚、油甘魚和鯛魚
全部都厚切 又肥美又鮮甜
赤海老雜錦刺身御膳
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仲有爐端燒定食，好可惜想要嘅鹽燒三文魚頭御已經賣晒，轉嗌都係魚嘅岩鹽燒油甘魚鮫($138)
師傅燒到魚皮好脆好脆 油甘魚鮫好厚好多肉
不過鹽香比較弱 可以再落多啲俾下味
每個定食都有麵豉湯和蒸蛋
蒸蛋好滑夠蛋香 唔會太鹹蓋過蛋味
冬天去食 差唔多枱枱都點個涮涮鍋
目測仲要個個都係要牛肉($168)
美國嚟嘅牛肉 牛味十足 配料仲有冬菇，豆腐薯粉、紹菜、皇帝菜等 一定夠食
昆布清湯甜甜地，不過可以多啲昆布
呢度仲有親民價熱清酒($66/300ml)
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