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2020-01-15
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行到東涌，想試新野，不想到東薈城同人迫，所以選擇了這間在富東商場地下的西餐廳cafeholic。而家先知它們有不少分店。餐廳不算很很大，但樓底高，傳統西餐廳裝修，感覺很舒適。雖然是週末晚市時間，人流都不算多，不用等位！餐廳食物款式都很特別。晚市時間有是日晚餐(配餐湯或沙律和飲品)，也可以單點飯，意粉，薄餅再加配餐湯，沙律和飲品。我們先點了兩個是日晚餐。首先上枱的是沙律。沙律很特別，居然是加了八爪魚粒。八爪魚粒有一點硬，可能配其他海鮮如蝦，蟹柳會較好。香草羊架配露絲瑪莉汁，薯蓉及餐菜($138)羊架烤得剛好，外層帶點微脆。羊肉羶味不太重，很香， 肉質很嫩滑。露絲瑪莉Rosemary汁味道很濃，而且非常重香草味，可以覆蓋羊肉的羶味，不愛羊羶味的朋友可試試。 薯菜有西蘭花，蘿蔔仔和薯蓉。薯蓉很滑，沒有加太多調味，伴羊架不會覺得太膩。推介！黑松露海鮮忌廉意粉 ($108)忌廉汁加上黑松露， 味道很濃郁， 配意粉一流。 海鮮有鮮魷，蜆，帶子，蟹柳等，材料都幾豐富。再單點了一個焗飯。燒汁焗美國肥牛肉鮮菌飯($86)焗飯上鋪滿 Mozzarella 芝士， 帶出拉絲的效果。 燒汁味道不太濃，但很香口
餐廳不算很很大，但樓底高，傳統西餐廳裝修，感覺很舒適。雖然是週末晚市時間，人流都不算多，不用等位！
餐廳食物款式都很特別。晚市時間有是日晚餐(配餐湯或沙律和飲品)，也可以單點飯，意粉，薄餅再加配餐湯，沙律和飲品。
我們先點了兩個是日晚餐。
首先上枱的是沙律。沙律很特別，居然是加了八爪魚粒。八爪魚粒有一點硬，可能配其他海鮮如蝦，蟹柳會較好。
跟餐沙律
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香草羊架配露絲瑪莉汁，薯蓉及餐菜($138)
羊架烤得剛好，外層帶點微脆。羊肉羶味不太重，很香， 肉質很嫩滑。露絲瑪莉Rosemary汁味道很濃，而且非常重香草味，可以覆蓋羊肉的羶味，不愛羊羶味的朋友可試試。 薯菜有西蘭花，蘿蔔仔和薯蓉。薯蓉很滑，沒有加太多調味，伴羊架不會覺得太膩。推介！
香草羊架配露絲瑪莉汁，薯蓉及餐菜
$138
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黑松露海鮮忌廉意粉 ($108)
忌廉汁加上黑松露， 味道很濃郁， 配意粉一流。 海鮮有鮮魷，蜆，帶子，蟹柳等，材料都幾豐富。
黑松露海鮮忌廉意粉
$108
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再單點了一個焗飯。
燒汁焗美國肥牛肉鮮菌飯($86)
焗飯上鋪滿 Mozzarella 芝士， 帶出拉絲的效果。 燒汁味道不太濃，但很香口。 牛肉是薄切，焗過稍微乾了一點。焗飯內還有一條條的本菇，增加了焗飯的口感。整體來說，這個焗飯很不錯。
燒汁焗美國肥牛肉鮮菌飯
$86
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飲品方面，朋友們大讚它們的咖啡，遠遠也聞到咖啡濃郁的香味。
奶茶也不錯。
晚餐的性價比頗高，只是百多元，份量不少，味道也很好。推介！
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