流浮山窯燒雞

營業中

休息中

居然有人就咁開一間店，主菜只有燒雞，諗法好大膽，不過食過之後就知道點解，因為呢隻雞真係香噴噴，好味到一個點，暫時係我喺香港食過最好味嘅燒雞，由於係用瓦缸裏面燒，有種好獨特燒烤香味，剛出爐的雞真係香到爆，香味撲鼻，雞皮爆脆，每吋雞肉好嫩好滑，正宗做到外脆內嫩，鉸剪一剪開，裏面的肉伴隨着汁液流出嚟，味道方面鹹淡適中，呢隻雞絕對唔會伏。另外有個小提議俾餐廳，如果你哋肯賣半隻雞就好啦，我會成日幫襯，哈哈哈。