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2023-07-05
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朋友之前食咗一間越南小店後同我講個度嘅越式法包好好味🤭今日帶我去灣仔探店🤤餐廳環境同裝修好有越南🇻🇳風情,壁畫都是美美的,店面雖然細,但沒有壓迫感😚呢度嘅套餐都幾抵食,$85起(如果食出名嘅豬腩仔系列就$95起)包飲品,而且跟餐+$22仲可以追加兩件小食添🤓 小食選擇都🌸會安生牛肉湯河越南嘅必食就係生牛肉湯河~湯頭好清甜,唔會太濃味~生洋蔥同牛層塔嘅配搭好香,令湯底更昇華♥️生牛肉夠粉嫩亦不失牛肉香🤤 河粉份量唔少,而且好滑溜~🌸脆燒腩法包鐘意食越南法包🥖食落唔會過分飽濟~ 呢度嘅法包比較軟身但不失烘焙後嘅香脆口感, portion 夠晒大~🤭 估唔到脆燒腩可以甘食,外層皮脆肉嫩,仲有扎肉添,配埋秘制醬汁同酸酸地嘅蘿蔔青瓜🥒夏天食更一流🌸越南春卷(跟餐價)外層脆卜卜,唔會太油,入面係滿滿芋頭蓉同肉碎🤤🌸熱香茅青檸水香茅味好出,配埋甘甘酸酸嘅青檸,感覺好清新
餐廳環境同裝修好有越南🇻🇳風情,壁畫都是美美的,店面雖然細,但沒有壓迫感😚
呢度嘅套餐都幾抵食,$85起(如果食出名嘅豬腩仔系列就$95起)包飲品,而且跟餐+$22仲可以追加兩件小食添🤓 小食選擇都
🌸會安生牛肉湯河
越南嘅必食就係生牛肉湯河~湯頭好清甜,唔會太濃味~生洋蔥同牛層塔嘅配搭好香,令湯底更昇華♥️生牛肉夠粉嫩亦不失牛肉香🤤 河粉份量唔少,而且好滑溜~
🌸脆燒腩法包
鐘意食越南法包🥖食落唔會過分飽濟~ 呢度嘅法包比較軟身但不失烘焙後嘅香脆口感, portion 夠晒大~🤭 估唔到脆燒腩可以甘食,外層皮脆肉嫩,仲有扎肉添,配埋秘制醬汁同酸酸地嘅蘿蔔青瓜🥒夏天食更一流
🌸越南春卷(跟餐價)
外層脆卜卜,唔會太油,入面係滿滿芋頭蓉同肉碎🤤
🌸熱香茅青檸水
香茅味好出,配埋甘甘酸酸嘅青檸,感覺好清新
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