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2018-09-10
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最近大家去銅鑼灣都係為左珍珠奶茶，一條渣甸街已經有5間台式茶飲店：老虎堂、幸福堂......行到街尾，又有一間火鍋店重慶劉一手。平日好少留意呢到嘅大廈，但男朋友今日就係劉一手樓上訂左日本餐廳同我慶生.一出𨋢已經彌漫住居酒屋氣氛，主要用上木系風格。男朋友一早選定食物，當中有季節精選，睇睇餐牌，價錢唔太貴呢！.魚醬野菜棒 $138夠膽比客人生食嘅蔬菜一定係新鮮，有南瓜、蘿蔔，青瓜等等，每一款都好爽脆清甜；配埋呢個菜嘅主角鯷魚醬，咸得黎有少少似蝦膏feel，約match。.味噌煮牛筋 $66味噌味道唔會太重，但炆得入味，牛筋都好軟腍；當中仲有清甜白蘿蔔同蒟蒻！本身無味嘅蒟蒻沾上味噌，變得與別不同。.秋刀栗子蒸籠飯 $188秋刀魚塗上燒汁，香濃可口；無乜碎骨，肉多厚實。白飯蒸得細綿香口。仲混入左栗子，超香甜；另外蛋絲考刀功，切得幼細但蛋味濃香。.燒原隻魷魚 $128魷魚超大條，應該足夠2-3人share，面層塗上燒汁牛油，焦得黎有點香，仲好彈牙.Teru Teru 5串拼盤 $208串燒都係時令推介，5款當中我最推薦印度燒雞，燒完都唔會肉乾，仲好似燒走晒d油；男朋友最推薦牛柳粒,牛味濃之餘仲唔
平日好少留意呢到嘅大廈，但男朋友今日就係劉一手樓上訂左日本餐廳同我慶生
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一出𨋢已經彌漫住居酒屋氣氛，主要用上木系風格。男朋友一早選定食物，當中有季節精選，睇睇餐牌，價錢唔太貴呢！.
魚醬野菜棒 $138
夠膽比客人生食嘅蔬菜一定係新鮮，有南瓜、蘿蔔，青瓜等等，每一款都好爽脆清甜；配埋呢個菜嘅主角鯷魚醬，咸得黎有少少似蝦膏feel，約match。.
味噌煮牛筋 $66
味噌味道唔會太重，但炆得入味，牛筋都好軟腍；當中仲有清甜白蘿蔔同蒟蒻！本身無味嘅蒟蒻沾上味噌，變得與別不同。.
秋刀栗子蒸籠飯 $188
秋刀魚塗上燒汁，香濃可口；無乜碎骨，肉多厚實。白飯蒸得細綿香口。仲混入左栗子，超香甜；另外蛋絲考刀功，切得幼細但蛋味濃香。.
燒原隻魷魚 $128
魷魚超大條，應該足夠2-3人share，面層塗上燒汁牛油，焦得黎有點香，仲好彈牙.
Teru Teru 5串拼盤 $208
串燒都係時令推介，5款當中我最推薦印度燒雞，燒完都唔會肉乾，仲好似燒走晒d油；男朋友最推薦牛柳粒,牛味濃之餘仲唔乾硬！.
埋單大約七百幾,但論環境,服務同食物質素,都係物有所值！
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