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2020-09-23
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今日難得weekday放假，決定同媽媽去大埔行下。每次去大埔都係去一田，但明明太和大埔中間有好多美食，今日一於去睇下有咩好食。於是就搵到喱間隱藏既德國餐廳Das Bier!!可能因為時間尚早，入到去人客未算太多，係疫情之下，人少反而安心得多。餐廳環境唔錯，牆身係磚牆，配上啤酒筒裝飾，好有德國既味道。雖然只係中午時間，都好想叫返個德國脆豬手同啤酒應一應喱個氣氛。對上一次食德國豬手已經好似係一年以上既事啦：P Das Bier既德國脆豬手好有驚喜，外皮超脆但肉質滑嫩 JUICY，味道方面亦絕唔會死咸。一脆一軟既搭配令人超上引，食下食下就大半碟～另外食到濟，飲返杯啤酒都係超爽, 一大早就開始飲酒，係放假既放縱XD意粉方面叫左煙三文魚香草意粉，份量比想象中大得多。加上已經豬手份量亦唔細，建議三人黎可以叫兩個Main加個小食已經好夠。意粉味道都唔錯，濃濃既香草香味完全混搭煙三文魚既煙燻味道，完全想象唔到係咁夾，比起經常食既忌廉/黑松露意粉，喱一種更加特別同埋可以試出材料既味道下次再係大埔搵野食，不防都走出商場試下德國味道～
可能因為時間尚早，入到去人客未算太多，係疫情之下，人少反而安心得多。餐廳環境唔錯，牆身係磚牆，配上啤酒筒裝飾，好有德國既味道。雖然只係中午時間，都好想叫返個德國脆豬手同啤酒應一應喱個氣氛。
對上一次食德國豬手已經好似係一年以上既事啦：P Das Bier既德國脆豬手好有驚喜，外皮超脆但肉質滑嫩 JUICY，味道方面亦絕唔會死咸。一脆一軟既搭配令人超上引，食下食下就大半碟～另外食到濟，飲返杯啤酒都係超爽, 一大早就開始飲酒，係放假既放縱XD
意粉方面叫左煙三文魚香草意粉，份量比想象中大得多。加上已經豬手份量亦唔細，建議三人黎可以叫兩個Main加個小食已經好夠。意粉味道都唔錯，濃濃既香草香味完全混搭煙三文魚既煙燻味道，完全想象唔到係咁夾，比起經常食既忌廉/黑松露意粉，喱一種更加特別同埋可以試出材料既味道
下次再係大埔搵野食，不防都走出商場試下德國味道～
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