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2020-09-26
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呢日啱啱同朋友去完酒店staycation😆，咁就順便發掘下北角有咩好食～之前上網睇過，呢間豆腐鋪係北角馬寶道開左65年，雖然幾年前搬過鋪，不過都係搬返去喺同一條街，而鋪頭嘅檯凳、設備等都係舊鋪搬過黎！而下圖嘅彩色海報更加係舊時開鋪放到而架！🥰👍🏻海報隔離嘅餐牌都係舊式嘅紅凸字白底板🥰，當然藍底黃字嘅餐牌係新少少架啦😹不過，睇住個海報同餐牌就好似時光倒流左咁～鋪頭唔大，有3張檯，不過黎呢度通常都係“速食”😹😹，啲人食碗豆腐花或者食個包就走，所以就算等都唔會耐👍🏻環境雖然係會逼少少架啦，但食到美食都值得啦～👇🏻豆漿、豆腐花、鍋貼、煎釀豆腐、煎豬肉包係必食😹😹😹基本上佢賣嘅都好食😹呢間鋪嘅豆品依然係堅持每日用石磨研磨出黎，所以豆腐花同豆腐食落好軟滑、豆味好濃👍🏻而豆漿唔甜，不過應該都有落少少少少嘅糖😹，飲落都係好滑身，唔會鞋口👍🏻雖然佢係豆腐鋪，都有鹹食賣嘅～鍋貼食落個皮會有少少厚，但啲餡就好足料，會有少少甜甜地嘅味，之前上網睇過話啲餡係撈左啲臘腸入去～不過唔好覺得奇怪！因為啲味其實幾夾！而且係啖啖肉，呢個可以一試😹👍🏻煎豬肉包啲餡同樣都係幾多嘅，而包都唔算好厚，煎左食落就幾香口，啲肉都幾
海報隔離嘅餐牌都係舊式嘅紅凸字白底板🥰，當然藍底黃字嘅餐牌係新少少架啦😹不過，睇住個海報同餐牌就好似時光倒流左咁～
鋪頭唔大，有3張檯，不過黎呢度通常都係“速食”😹😹，啲人食碗豆腐花或者食個包就走，所以就算等都唔會耐👍🏻環境雖然係會逼少少架啦，但食到美食都值得啦～
👇🏻豆漿、豆腐花、鍋貼、煎釀豆腐、煎豬肉包係必食😹😹😹基本上佢賣嘅都好食😹呢間鋪嘅豆品依然係堅持每日用石磨研磨出黎，所以豆腐花同豆腐食落好軟滑、豆味好濃👍🏻而豆漿唔甜，不過應該都有落少少少少嘅糖😹，飲落都係好滑身，唔會鞋口👍🏻
雖然佢係豆腐鋪，都有鹹食賣嘅～鍋貼食落個皮會有少少厚，但啲餡就好足料，會有少少甜甜地嘅味，之前上網睇過話啲餡係撈左啲臘腸入去～不過唔好覺得奇怪！因為啲味其實幾夾！而且係啖啖肉，呢個可以一試😹👍🏻
煎豬肉包啲餡同樣都係幾多嘅，而包都唔算好厚，煎左食落就幾香口，啲肉都幾juicy嘅😆不過，如果唔鐘意食煎包嘅朋友，都可以揀就咁蒸嘅豬肉包同牛肉包架！
堂食食完唔夠喉嘅話，仲可以買啲新鮮豆腐返屋企煮黎食👍🏻👇🏻
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