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2022-09-12
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放假的早上約了朋友到觀塘海濱走走，走完到附近的餐廳吃個午餐。這間餐廳的環境寧靜，店內播着輕輕的純音樂，不會蓋過說話的聲量。雖說是早上，餐廳微暗的燈光，配上窗外的自然光和輕音樂，讓人格外舒適，給人一種放假休息的感覺。香辣墨魚野菌墨魚汁意粉($88)，午餐包括沙律或餐湯，及一杯$24以下的冷熱飲品。意粉彈牙微辣，能附上墨魚汁，海鮮量多，配上同樣爽口的蘑菇片和爽脆紅黃椒片，整體的口感和味道都十分出色。廚師餐湯是南瓜忌廉湯，用伴隨的長麵包脆條沾點熱湯吃，香脆的麵包條中嚐到香熱的南瓜濃湯香。南瓜湯非常香郁温潤，配上少量香草，更突顯南瓜湯的清香。厚切美國安格斯肉眼($168)，有少量蔬菜粒如車厘茄、粟米仔作配料。上桌時，店員會問要不要芥末醬。肉眼煙韌，香郁的芥末醬提升肉眼的鮮味，肉眼也煎得頗香，亦能鎖着肉汁。伯爵紅茶(+$8)，吃西餐配一杯香熱的Twinings伯爵茶，清香的伯爵茶有淡淡的佛手柑香，能清清西餐醬汁的味道。凍玫瑰士多啤梨鮮奶(+$12)，夢幻粉紅色的飲品不只是用來打卡用，味道也十分不錯。飲品份量足，甜度適中，不會過甜。頂層以微甜的士多啤梨片裝飾，整杯有很清香的玫瑰味。這款很適合女士喝
放假的早上約了朋友到觀塘海濱走走，走完到附近的餐廳吃個午餐。這間餐廳的環境寧靜，店內播着輕輕的純音樂，不會蓋過說話的聲量。雖說是早上，餐廳微暗的燈光，配上窗外的自然光和輕音樂，讓人格外舒適，給人一種放假休息的感覺。
香辣墨魚野菌墨魚汁意粉
$88
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香辣墨魚野菌墨魚汁意粉($88)，午餐包括沙律或餐湯，及一杯$24以下的冷熱飲品。意粉彈牙微辣，能附上墨魚汁，海鮮量多，配上同樣爽口的蘑菇片和爽脆紅黃椒片，整體的口感和味道都十分出色。
南瓜忌廉湯
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廚師餐湯是南瓜忌廉湯，用伴隨的長麵包脆條沾點熱湯吃，香脆的麵包條中嚐到香熱的南瓜濃湯香。南瓜湯非常香郁温潤，配上少量香草，更突顯南瓜湯的清香。
厚切美國安格斯肉眼
$168
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厚切美國安格斯肉眼($168)，有少量蔬菜粒如車厘茄、粟米仔作配料。上桌時，店員會問要不要芥末醬。肉眼煙韌，香郁的芥末醬提升肉眼的鮮味，肉眼也煎得頗香，亦能鎖着肉汁。
伯爵紅茶(+$8)，吃西餐配一杯香熱的Twinings伯爵茶，清香的伯爵茶有淡淡的佛手柑香，能清清西餐醬汁的味道。
凍玫瑰士多啤梨鮮奶
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Oreo芝士蛋糕
$28
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午餐精選甜品是Oreo芝士蛋糕($28)，餅底鬆脆，中間的芝士蛋糕層厚實中有點像吃芝士的口感，口感特別，比一般鬆軟的芝士蛋糕好吃。頂層是脆Oreo，增加蛋糕的口感層次，但不會令蛋糕變得過甜，這個值得再點，比名牌店的蛋糕還好吃。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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