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2023-03-28
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很久沒有到荔枝角這個百貨公司逛逛，琳琅滿目應有盡有，最喜歡這裡有幾間餐廳，行得累可以先休息和吃點東西再逛過～ 久未吃過泰國菜，就選來這間來吃點東西補充體力青木瓜鹹蛋碎沙律 $78平常吃泰國菜中最常見的都是青木瓜沙律，店家攪攪新意思，加入鹹蛋碎增加風味，未食已經覺得配搭新鮮有趣！除了固有的泰式青木瓜、花生碎、乾蔥、辣椒粒這些食材外，店家選取了酸梅醬汁代替青檸辣醬汁，拌入魚露令酸甜的味道變得不一樣～ 同樣的酸辣開胃，口感豐富，但味道卻是有改變啊！辣得過癮，份量又多，不過相對的鹹蛋味道不太突出，有點美中不足甜酸辣沙甸魚配即炸蝦片 $72初嚐這道菜也是初次嘗試這個配搭，蝦片是下單即炸，上檯時還是燙的店員還會叮囑要小心食用，蝦片大大塊，香酥脆口沒半點油膩感！而沙甸魚拌入其他食材跟醬料，入口又甜又酸又有辣，魚肉結實沒腥味帶魚油香，還散發濃郁的香茅、蒜頭及洋蔥香氣～ 配蝦片一同食用非常有驚喜，酥香味美又惹味，口感豐富有層次，絕對大堆！籽泰船麵（牛） $82店家分別提供牛肉跟豬肉兩款選擇，自己很喜歡吃船麵配牛肉就選了前者～ 份量多多，湯底呈深褐色，濃郁帶牛骨香；金邊粉掛湯力高，如果湯頭味道有更多變化可
青木瓜鹹蛋碎沙律 $78平常吃泰國菜中最常見的都是青木瓜沙律，店家攪攪新意思，加入鹹蛋碎增加風味，未食已經覺得配搭新鮮有趣！除了固有的泰式青木瓜、花生碎、乾蔥、辣椒粒這些食材外，店家選取了酸梅醬汁代替青檸辣醬汁，拌入魚露令酸甜的味道變得不一樣～ 同樣的酸辣開胃，口感豐富，但味道卻是有改變啊！辣得過癮，份量又多，不過相對的鹹蛋味道不太突出，有點美中不足
甜酸辣沙甸魚配即炸蝦片 $72初嚐這道菜也是初次嘗試這個配搭，蝦片是下單即炸，上檯時還是燙的店員還會叮囑要小心食用，蝦片大大塊，香酥脆口沒半點油膩感！而沙甸魚拌入其他食材跟醬料，入口又甜又酸又有辣，魚肉結實沒腥味帶魚油香，還散發濃郁的香茅、蒜頭及洋蔥香氣～ 配蝦片一同食用非常有驚喜，酥香味美又惹味，口感豐富有層次，絕對大堆！
籽泰船麵（牛） $82店家分別提供牛肉跟豬肉兩款選擇，自己很喜歡吃船麵配牛肉就選了前者～ 份量多多，湯底呈深褐色，濃郁帶牛骨香；金邊粉掛湯力高，如果湯頭味道有更多變化可以加添店家自家調製的四款香辣醬料，拼湊出個人獨特口味！搭配的餸菜分別有牛肉片、牛腩跟牛丸，全都是牛味十足，肉片腩肉都是軟腍又入味，牛丸爽脆彈牙，幾款的品質都很高！吃船麵少不了香酥的炸豬皮，脆口又大塊，還有金不換、芽菜和大量通菜，帶出香氣之餘又可以令整碗麵食的味道變得平衡，可說是抵食之選！
泰國奶茶沙冰 $38平常大多說喝泰式奶茶，但變成沙冰的版本還是第一次見～ 這杯茶味依然濃郁順滑，甜度有因應香港人口味而調低糖的比重，加上製成沙冰後味道仍能保持，不怕冰塊溶掉會變淡，解辣一流！
店家的位置可說是有點隱蔽，從地鐵站走來要經過一兩個屋苑才會到達的地方，不過餐廳環境非常舒適，環境夠大，座位之間夠寬闊，適合一大群親友到來進食；以木系設計作主題，無論座位、擺設等都帶有泰色風情，加上場內一直播放泰文歌曲，有如置身泰國一樣～ 店員親自有禮，又會推薦美食，加上每款份量不少，性價比高，下次到來這商場購物時就不用擔心沒美食了！
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