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2022-07-11
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喺天后多住咗咁耐😪，都係去幫襯地鐵站附近條食街嘅地舖，好少去樓上舖搵嘢食…今日同朋友去附近尋覓😗，見到金輪天地大堂放左啲餐廳嘅menu，俾我地發現到8樓成層原來有個新餐廳🤩（重點係有好多讚嘅食評‼️)所以決定一於試吓😆!!! 果然係個好地方👍🌟 即興脆皮BB乳豬 🌟一碟有4件BB乳豬，作爲頭盤分量適中～大細啱啱好👍👍唔好睇佢細細嚿😙，其實口感都幾豐富🤩，食真啲會發現有好多層次㗎‼先講件乳豬🐽，塊皮薄得黎脆卜卜，肉質又夠嫩滑，肥瘦適中，一脆一淋，口感特別😋再講下底層嘅千層薯仔薄片🙈，每一層都搽咗少少松露醬，令到薯仔嘅奶油香味更加突出🤤 整體而言, 依碟我真心大力推🔥唔單止好食咁簡單🙈，我仲好欣賞主廚創新嘅想法✨，依碟菜嘅中西配搭一啲都唔突兀，不錯不錯😍-🌟 煎焗比目魚搭配虎蝦 🌟依碟主菜可以話係海鮮總動員😆，煎焗比目魚🐟搭配海蝦🦐，分量相當足夠👍👍比目魚嘅外皮金黃油亮，煎到好香好脆🤤，肉質新鮮，軟嫩到可以一切即斷🙈，蘸埋伴碟嘅新鮮檸檬汁🍋完美中和油膩感😙～依碟菜嘅第二個亮點就係大大隻嘅虎蝦🤩🤩，真心有驚喜‼️隻蝦好鮮甜😋，肉質厚實😆，再蘸埋伴碟嘅醬汁，口感變得濃厚✨最值得贊嘅位👏係廚房會貼心
喺天后多住咗咁耐😪，都係去幫襯地鐵站附近條食街嘅地舖，好少去樓上舖搵嘢食…
今日同朋友去附近尋覓😗，見到金輪天地大堂放左啲餐廳嘅menu，俾我地發現到8樓成層原來有個新餐廳🤩（重點係有好多讚嘅食評‼️)
所以決定一於試吓😆!!! 果然係個好地方👍
🌟 即興脆皮BB乳豬 🌟
🌟 即興脆皮BB乳豬 🌟
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一碟有4件BB乳豬，作爲頭盤分量適中～大細啱啱好👍👍
唔好睇佢細細嚿😙，其實口感都幾豐富🤩，食真啲會發現有好多層次㗎‼
先講件乳豬🐽，塊皮薄得黎脆卜卜，肉質又夠嫩滑，肥瘦適中，一脆一淋，口感特別😋
再講下底層嘅千層薯仔薄片🙈，每一層都搽咗少少松露醬，令到薯仔嘅奶油香味更加突出🤤
整體而言, 依碟我真心大力推🔥唔單止好食咁簡單🙈，我仲好欣賞主廚創新嘅想法✨，依碟菜嘅中西配搭一啲都唔突兀，不錯不錯😍
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🌟 煎焗比目魚搭配虎蝦 🌟
🌟 煎焗比目魚搭配虎蝦 🌟
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依碟主菜可以話係海鮮總動員😆，煎焗比目魚🐟搭配海蝦🦐，分量相當足夠👍👍
比目魚嘅外皮金黃油亮，煎到好香好脆🤤，肉質新鮮，軟嫩到可以一切即斷🙈，蘸埋伴碟嘅新鮮檸檬汁🍋完美中和油膩感😙～
依碟菜嘅第二個亮點就係大大隻嘅虎蝦🤩🤩，真心有驚喜‼️
隻蝦好鮮甜😋，肉質厚實😆，再蘸埋伴碟嘅醬汁，口感變得濃厚✨
最值得贊嘅位👏係廚房會貼心咁事先將隻海蝦剪開✂️，咁我地食都方便啲🙈
除左海鮮🐟🦐，伴碟嘅蔬菜都好好食😍，日本南瓜甜甜地，細緻綿密嘅口感好正😋
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🌟 芒果探戈精品茶 🌟
🌟 芒果探戈精品茶 🌟
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食到咁上下，我叫左杯芒果探戈精品茶💃，見個名幾得意就好奇叫黎試下～😂
當我攞起杯茶，芒果🥭嘅香氣就撲鼻而來😲
第一啖入口，淨係飲到淡淡嘅花茶香氣🍃，不過接住喝多兩三啖之後，尾韻就感受到芒果嘅酸酸甜甜🙈，好過癮😍。
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🌟 $88 Happy Hour 優惠套餐 🌟
飲完杯茶食完咁多好嘢😋之後，我地仲係覺得意猶未盡😗，所以決定坐多陣享受下～
望到電視loop緊餐廳優惠，發現原來依家做緊Happy Hour discount，一於叫黎試下😆
🌟 $88 Happy Hour 優惠套餐 🌟
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套餐包一杯意大利氣泡酒或白酒🥂同埋兩隻生蠔🦪（啱啱好我地一人一隻😃）
不過要注意嘅係依個優惠只限下午時段3-7pm⚠️
🌟 $88 Happy Hour 優惠套餐 🌟
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生蠔到嗰陣，我地好驚訝🤩，因爲佢同我地手心一樣大，望上去新鮮肥美🤤
蘸少少檸檬汁之後更加能帶出蠔嘅鮮甜味✨
依個價錢配高品質嘅生蠔🦪加埋美酒一杯🥂，簡直係一級享受👍👍
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