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2017-12-27
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回想起第一次去Vea, 由坐下後看到枱上的人形餅乾至最後的甜品，都高潮迭起，讚嘆不已… 讓吃到有點麻木的我，找回點驚喜和興奮的感覺，甚至期待它趕快轉菜式，可以盡快再重温這種滿足感…第二次去，當然沒有了第一次那種驚喜和期待，但仍然感到滿意的，亦累積了經驗, 下次再去我不會再加錢轉意粉, mocktail也不是必須的，因為都試過了，2次飲既都差不多，冇驚喜了…總括來講，Vea既食物味道，賣相，盛器，裝修格調都屬超班， 除咗地方太細外，其實絕對不遜色於其他米芝蓮3星。另外，一向鐘意自己發板的我，冇Alacarte， 令我不能重温我偏愛的菜式，亦重覆了我吃過但不想再重覆的菜式…
第二次去，當然沒有了第一次那種驚喜和期待，但仍然感到滿意的，亦累積了經驗, 下次再去我不會再加錢轉意粉, mocktail也不是必須的，因為都試過了，2次飲既都差不多，冇驚喜了…
總括來講，Vea既食物味道，賣相，盛器，裝修格調都屬超班， 除咗地方太細外，其實絕對不遜色於其他米芝蓮3星。另外，一向鐘意自己發板的我，冇Alacarte， 令我不能重温我偏愛的菜式，亦重覆了我吃過但不想再重覆的菜式…
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