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2024-01-24
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難忘海鮮居酒屋喺日本食過呢間居酒屋喺香港第一次食全部海產嘅鮮味濃郁鮮甜極新鮮今次試咗一人前lunch set角切魚生沙律頭盤沙律非常豐富新鮮嘅雜菜沙律配上黑醋汁一啲苦味都冇非常開胃魚生一啲都唔馬虎滿滿咁鋪係沙律上面 超正！先付四點呢個都係頭盤之一有兩款漬物小食酸甜酸甜特別開胃當中兩款係有新鮮魚生非常鮮甜yummy!海鮮茶碗蒸非常香滑嘅蒸蛋熱騰騰遞上枱面鮮咸度剛好蒸嘅時間拿捏得非常好浜燒南非活鮑魚南非鮑魚非常新鮮店員喺我哋面前直接燒鮑魚仲係郁緊燒嘅過程非常專業鮑魚多汁肥美值得一讚浜燒松葉蟹味噌甲羅非常難忘既一道菜甲羅燒配上清新嘅青瓜一啖又一啖停唔到落嚟蟹膏配上新鮮青瓜舌頭裏面嘅平衡感極之享受非常推介燒羊架配青橘啫喱+香煎日式野菜羊架爆汁肥美脂肪同埋肉嘅比例平均最有心機嘅係配嘅煎蔬菜都係充滿着羊既香味相信蔬菜係用羊嘅油汁去煎非常野味白蜆味噌湯霸氣味噌湯，鮮味十足。松葉蟹肉三文魚蟹膏炒飯食到最尾其實已經好飽但係呢個飯我都食到停唔到口成碗都係滿滿嘅蟹肉同埋三文魚好滿足，好滿足。甜品通常食完餐咁豐富嘅set以為甜品係比較隨心個甜品非常出色，好味！好有心思嘅香蕉朱古力蛋糕同埋士多啤梨蛋糕！Craz
喺日本食過呢間居酒屋
喺香港第一次食
全部海產嘅鮮味濃郁鮮甜極新鮮
今次試咗一人前lunch set
角切魚生沙律
頭盤沙律非常豐富
新鮮嘅雜菜沙律配上黑醋汁
一啲苦味都冇
非常開胃
魚生一啲都唔馬虎
滿滿咁鋪係沙律上面 超正！
先付四點
呢個都係頭盤之一
有兩款漬物小食
酸甜酸甜特別開胃
當中兩款係有新鮮魚生
非常鮮甜yummy!
海鮮茶碗蒸
非常香滑嘅蒸蛋
熱騰騰遞上枱面
鮮咸度剛好
蒸嘅時間拿捏得非常好
浜燒南非活鮑魚
南非鮑魚非常新鮮
店員喺我哋面前直接燒
鮑魚仲係郁緊
燒嘅過程非常專業
鮑魚多汁肥美
值得一讚
浜燒松葉蟹味噌甲羅
非常難忘既一道菜
甲羅燒配上清新嘅青瓜
一啖又一啖停唔到落嚟
蟹膏配上新鮮青瓜
舌頭裏面嘅平衡感極之享受
非常推介
燒羊架配青橘啫喱+香煎日式野菜
羊架爆汁肥美
脂肪同埋肉嘅比例平均
最有心機嘅係
配嘅煎蔬菜都係充滿着羊既香味
相信蔬菜係用羊嘅油汁去煎
非常野味
白蜆味噌湯
霸氣味噌湯，
鮮味十足。
松葉蟹肉三文魚蟹膏炒飯
食到最尾其實已經好飽
但係呢個飯我都食到停唔到口
成碗都係滿滿嘅蟹肉同埋三文魚
好滿足，好滿足。
甜品
通常食完餐咁豐富嘅set
以為甜品係比較隨心
個甜品非常出色，好味！
好有心思嘅香蕉朱古力蛋糕
同埋士多啤梨蛋糕！
Crazy!超好味！
為成餐飯畫上咗好圓滿嘅句號。
感動！
無論員工服務，食物質素都好細心。
一定會再返嚟食！真心推薦俾大家
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