Zappy (已結業)

位處十三樓，兩面玻璃窗，滲透黃昏之夜，提升格調的高雅。座位約三十，環境舒適寧靜，有一份雅緻清靜的感覺。同行染病爽約，但不想取消訂枱，故獨霸一枱。時間尚早，亦值食肆限令一枱四人及每枱相隔一點五米生效之日，暫且亨受個人的寧靜。見餐牌每道食物配搭，有心思，也很合大眾胃口。驟然想試所有，故是妄想，惜得一人，食量有限，不能多嚐。叫了黑醋汁安格斯牛柳，以及一杯橙汁。牛柳有薯蓉及火箭菜作佐料，七片長長暖紅的牛柳肉，如同嬰兒面頰的嫣紅，肉滑質嫰，每片切開三小片，蘸上醋汁，更馥郁迷人，若然嗜酒，配杯紅酒香，酒體的柔和更加特顯牛的味質。見一枱男女客到埗，將一支紅酒交到侍應手上，待餐上時用，想該是增加這個效果。再來一枱四人客，聽他們點叫的食品，正是心屬的，就待下次再光顧淺嚐。