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2013-05-09
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早已風聞Antique Patisserie tea room 出名有雅緻的英式下午茶，早已相約cute太太和奧莉花小姐一同來個享受一個優閒下午，而且有cute子當我們的貴賓呢。這間茶室可不容易預訂座位呢，我們早於三月預訂，但四月的星期天全都滿座了，故待五月才能來訪一趟。若有興趣於星期天前來，必須早一個月訂座﹗甫進茶室門口，即見到漂亮的小蛋糕，和其他非常高貴的裝飾品，感受到濃濃的英式氣氛。水太太愛死這英倫味道呢﹗穿過小小走廊，即到進餐地方，這裡很小，只能有六枱客人，最多只能容納十八人。我們就坐在這中間的四人桌，這裡的裝飾和茶具都別有心思，全都是水太太大愛的碎花品和蕾絲布藝﹗桌面已擺放了糖、牛油和果醬，並有已上網先付款的tea card。全茶室只得一位侍應，可想而知，服務速度可以是怎樣的快吧。但這可好，可讓大家在急速的節奏下放慢下來，慢慢欣賞和享受這難得的下午時光。先來看看tea menu，內有幾十款的花茶，並說明其成份。看到眼都紛亂了，這小店有一個個小樽裝著不同茶葉，可供客人選擇呢，每款均可嗅嗅其真正的味道。水太太覺得每款花茶都很香，實在很難選擇呢﹗花茶是一壼壼的上，很香呢﹗下午茶se
這間茶室可不容易預訂座位呢，我們早於三月預訂，但四月的星期天全都滿座了，故待五月才能來訪一趟。若有興趣於星期天前來，必須早一個月訂座﹗
甫進茶室門口，即見到漂亮的小蛋糕，和其他非常高貴的裝飾品，感受到濃濃的英式氣氛。水太太愛死這英倫味道呢﹗
穿過小小走廊，即到進餐地方，這裡很小，只能有六枱客人，最多只能容納十八人。
我們就坐在這中間的四人桌，這裡的裝飾和茶具都別有心思，全都是水太太大愛的碎花品和蕾絲布藝﹗
桌面已擺放了糖、牛油和果醬，並有已上網先付款的tea card。全茶室只得一位侍應，可想而知，服務速度可以是怎樣的快吧。但這可好，可讓大家在急速的節奏下放慢下來，慢慢欣賞和享受這難得的下午時光。
先來看看tea menu，內有幾十款的花茶，並說明其成份。
看到眼都紛亂了，這小店有一個個小樽裝著不同茶葉，可供客人選擇呢，每款均可嗅嗅其真正的味道。
水太太覺得每款花茶都很香，實在很難選擇呢﹗
花茶是一壼壼的上，很香呢﹗
下午茶set都是已預先在網上預訂了的，我們點了一個二人 afternoon set和兩個sweet tea set。二人set 先來兩杯忌廉士多啤梨，而兩個一人set則有馬卡龍打頭陣，分別為綠茶味和草莓味。這馬卡龍很甜呢，而中間的饀是雪糕來的，凍綿綿，好好味﹗
一人set 可各選一件小蛋糕，這酒紅色蛋糕是cute子選的，她真的有眼光，這應該是木莓朱古力蛋糕，木莓味甜甜酸酸，朱古力味夠濃，混起來味道剛剛好的美味。
這個檸檬芝士撻也不賴呀，酸酸甜甜的，很開胃。
主角二人afternoon tea set 終於出場了，有三層架，是水太太大愛的蕾絲玻璃碟，超美喲﹗這三層分別為鬆餅、沙律多士和什錦甜品，每款均能獨當一面，除了漂亮精緻，吃上來都非常美味﹗水太太最欣賞柚子小卷蛋和火腿酥。柚子小卷蛋香氣特別，上面附有一小塊柚子肉，而卷蛋十分鬆軟香滑且充滿柚子和蛋味，想不到柚子和蛋味能這樣混和。而火腿酥的酥皮非常脆，咬下去感覺到一片片薄薄的脆皮，而饀料火腿是一吃下去就知道不是普普通通的那一種，厚厚的有質感，而且火腿香味散發在口腔中，伴著脆酥皮，yummy﹗
題外話/補充資料：
其實要到這裡用餐，手續是頗煩複的，而且餐廳非常多規條，頗麻煩。
先到上網購買tea card，可選在用餐日子到店中取。注意，購買tea card並不代表已預留座位，閣下仍須致電餐廳預訂座位方算成功。
而每位客人均須購買tea card，不能三人分享一個二人tea set；只要滿三歲的小孩，則要購買自己的tea card方能就座﹗
這茶室只供應下午茶，有兩個時段，而每時段中間將關門，時段開始前五分鐘才讓客人入內安座，太早來的只能在店外等候，而且時段期間出入均須店員開門，這安排太不方便了。但往好處想，這樣能讓食客安靜地享用下午茶吧。
但總括來說，這是一所別具心思而又高貴的小店，有令人又愛又恨的英國式傲慢，又有浪漫的法式情懷，食物無論外觀和味道均值大好評的，水太太十分滿意喲。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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