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喜歡上海菜的不能錯過…裝潢舒適清雅,服務貼心,令用餐前增添不少期待。食材優質,菜式有道地的淮揚風味亦融合現代味道,份量亦驚訝地充足。重點推介:1)鱔糊 - 用新鮮鱔烹調,濃滑而不油膩。2)火瞳雞燉翅 - 足料嘅大排翅完全吸收甘香嘅金華火腿精華加清爽順滑的雞湯。3)醬炒龍蝦年糕 - 新鮮爽滑嘅龍蝦加惹味嘅醬,恰到好處。4)甜品:宮廷綠豆糕 + 五糧液桂花拉糕 - 配搭新鮮,口感獨特,味道香甜而清新,賣相典雅。期待再來品嚐其他菜式……
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喜歡上海菜的不能錯過…


裝潢舒適清雅,服務貼心,令用餐前增添不少期待。

食材優質,菜式有道地的淮揚風味亦融合現代味道,份量亦驚訝地充足。

重點推介:

1)鱔糊 - 用新鮮鱔烹調,濃滑而不油膩。
2)火瞳雞燉翅 - 足料嘅大排翅完全吸收甘香嘅金華火腿精華加清爽順滑的雞湯。
3)醬炒龍蝦年糕 - 新鮮爽滑嘅龍蝦加惹味嘅醬,恰到好處。
4)甜品:宮廷綠豆糕 + 五糧液桂花拉糕 - 配搭新鮮,口感獨特,味道香甜而清新,賣相典雅。

期待再來品嚐其他菜式……
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-17
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 火同雞燉大排翅
  • 素鵝
  • 上海熏魚
  • 醬香龍蝦炒年糕
  • 響油鱔糊
  • 五糧液桂花拉糕