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2024-02-13
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行過呢間外型以綠同白色為主調,光猛嘅小店驟眼睇仲以為係一間Cafe,點知原來Jom 係一間帶現代風味融合香港口味嘅星馬菜餐廳。前菜Platter 有三款小食,蝦棗,雞肉沙嗲串同埋必食嘅辣椒蟹饅頭🦀金黃酥脆嘅麵包加上鮮嫩嘅蟹肉,豐富濃郁嘅甜辣醬汁係靈魂所在。而且唔洗自己剝,食得夠晒方便,呢個是日最愛💯鹹蛋蓮藕片新鮮即炸,蓮藕夠爽脆🪷同時啖啖都充滿鹹蛋黃嘅油香,加入咗咖哩葉一齊炒令到個香味更加濃郁。邪惡之選炒貴刁(炒粿條) 入面材料豐富,有蝦,蛋,魚餅同臘腸。而個人覺得最驚喜位係入面啲肥肥爽甜嘅芽菜竟然有啲啲檳城怡保芽菜 feel,加分加分🎉粗身又滑嘅河粉食落煙靭有鑊氣~好食甜品係顏色鮮豔繽紛嘅九層糕香甜軟糯,豐富嘅椰香同淡淡嘅斑蘭味,幾清新唔會太甜佢哋個 slogan "it's all about the sauce",嚟到記得一定要試吓佢哋以新鮮辣椒、炸蝦、蔥為主要原料嘅自家製參巴醬
前菜Platter 有三款小食,蝦棗,雞肉沙嗲串同埋必食嘅辣椒蟹饅頭🦀金黃酥脆嘅麵包加上鮮嫩嘅蟹肉,豐富濃郁嘅甜辣醬汁係靈魂所在。而且唔洗自己剝,食得夠晒方便,呢個是日最愛💯
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