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2021-02-05
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自從我八年前病癒出院過後，生活已經因為沒有工作而變得百無聊賴，經常需要去找地方消遣打發時間，現在甚至需要千里迢迢，在「荃灣」巴士總站乘坐「巴士」，前往「屯門」市中心去。結果我一個人乘坐「巴士」來到「屯門市中心」的商場「V City」，發覺沒有胃口享用下午茶，所以沒有光顧「V City」裡面的食肆，只光顧了台式飲品店「戀暖の初茶」。「戀暖の初茶」廚房雖然沒有製作，類似「水蜜桃紅茶」的台灣手調飲品，但是「戀暖の初茶」卻有不少擁有來自「桃」甜味的台式手調飲品。我首先發現「戀暖の初茶」推出了一款，加入甜味「白桃」和口感煙韌「麻糬」的手調飲品「白桃麻糬鮮奶」，還有「白桃綠茶」和「桃桃滿滿」。於是我付款，購買了「白桃麻糬鮮奶」、「白桃沙冰」跟「桃桃滿滿」三款，來自「戀暖の初茶」廚房店員製造出來的手調台式飲品，「戀暖の初茶」花了二十多分鐘，把三款飲品製作完成。「戀暖の初茶」屬於外賣飲品店，所以沒有提供任何堂食檯櫈座位給食客，幸好「V City」商場室內環境大之餘，商場室內的空氣感覺也都很流通。所以其實一個人站在「V City」室內享用飲品，本來也是一個不錯的選擇，但是我最終選擇了，在「V City」
結果我一個人乘坐「巴士」來到「屯門市中心」的商場「V City」，發覺沒有胃口享用下午茶，所以沒有光顧「V City」裡面的食肆，只光顧了台式飲品店「戀暖の初茶」。
「戀暖の初茶」廚房雖然沒有製作，類似「水蜜桃紅茶」的台灣手調飲品，但是「戀暖の初茶」卻有不少擁有來自「桃」甜味的台式手調飲品。
我首先發現「戀暖の初茶」推出了一款，加入甜味「白桃」和口感煙韌「麻糬」的手調飲品「白桃麻糬鮮奶」，還有「白桃綠茶」和「桃桃滿滿」。
於是我付款，購買了「白桃麻糬鮮奶」、「白桃沙冰」跟「桃桃滿滿」三款，來自「戀暖の初茶」廚房店員製造出來的手調台式飲品，「戀暖の初茶」花了二十多分鐘，把三款飲品製作完成。
「戀暖の初茶」屬於外賣飲品店，所以沒有提供任何堂食檯櫈座位給食客，幸好「V City」商場室內環境大之餘，商場室內的空氣感覺也都很流通。
所以其實一個人站在「V City」室內享用飲品，本來也是一個不錯的選擇，但是我最終選擇了，在「V City」附近的小公園裡面，找座位坐下慢慢享用飲品。
我曾經擔心「白桃綠茶」裡面的實際「白桃」味道會不夠甜，但是在我試飲完第一口「白桃綠茶」之後，立刻鬆了一口氣，因為「白桃綠茶」裡面的「白桃」甜味感覺很濃厚，糖漿也為「白桃綠茶」增加了甜味。
「戀暖の初茶」跟廚房製造的飲品「白桃綠茶」，是屬於我試飲「白桃綠茶」系列飲品以來，喝到實際「白桃」甜味感覺最濃厚，最深刻的台灣飲品店。
白桃綠茶
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至於「戀暖の初茶」廚房製造的另一款飲品「桃桃滿滿」，「桃桃滿滿」飲品實際構造成份跟「白桃綠茶」十分相似，兩者味道最大的分別，就是食店廚房在「桃桃滿滿」裡面加入了酸味「乳酸」作為調味料。
所以「桃桃滿滿」實際味道跟「白桃綠茶」的味道最顯著分別，就是「桃桃滿滿」裡面除了「白桃」甜味之外，還夾雜了來自「乳酸」飲品濃厚酸味。
所以「戀暖の初茶」廚房製造的手調飲品「桃桃滿滿」，「桃桃滿滿」對我來說其實即是含有「糖漿」甜味在裡面的手調「白桃乳酸綠茶」飲品。
至於「戀暖の初茶」廚房製造出來的最後一款飲品「白桃麻糬鮮奶」，相對另外兩款「白桃」飲品而言，則稍為欠缺了來自「綠茶」的清新茶味，但是有「白桃」跟「鮮奶」甜味，以及「麻糬」煙韌口感的手調飲品。
桃桃滿滿
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而且甜味的「白桃」汁，在加入甜味濃度相對比較濃厚的「鮮奶」，兩者混合之後出來的「白桃」飲品實際甜味濃度，跟綠茶飲品濃度有截然不同的感覺，後者需要依靠糖漿調味，相反「白桃麻糬鮮奶」就沒有這個需要了。
因為「鮮奶」本來就是擁有基本甜味感覺的飲品材料，所以甜味「白桃」汁在混合「鮮奶」之後，飲品立刻變成不再需要糖漿的甜味「桃」味鮮奶，只剩下飲品的「口感」需要解決而已。
結果口感感覺比較有彈性的「麻糬」，就成為了「戀暖の初茶」手調「白桃鮮奶」飲品，飲品實際上所需要，增加彈性口感的理想首選配料。
不過「戀暖の初茶」飲品，始終也需要就實際甜味濃度定個排名，我覺得「白桃綠茶」飲品雖然是擁有甜味，但是論甜味濃度始終難以媲美加入乳酸的「桃桃滿滿」，也比不上加入甜味「鮮奶」的「白桃麻糬鮮奶」。
白桃麻糬鮮奶
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至於口感方面，「戀暖の初茶」飲品裡面，反而是加入煙韌口感「麻糬」的「白桃麻糬鮮奶」最有實在的彈性口感感覺，相反「桃桃滿滿」和「白桃綠茶」飲品裡面始終沒有加入配料，所以口感比較輸洩一點點了。
幸好「V City」旁邊還有小型公園跟休憩長櫈，否則購買了「戀暖の初茶」手調飲品，沒有地方坐下安心享用飲品，也是一件很可惜的事。
再加上我光顧「戀暖の初茶」的時候，「香港」天氣尚算良好，沒有任何天雨或者雷暴狀況發生，令我可以身在「屯門」，也能夠安心享用「戀暖の初茶」廚房製造的甜味手調「白桃」飲品。
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