太安樓牛雜

營業中

休息中

臨近中午經過西灣河太安樓，見到了一直想試的牛雜店，店鋪可叫淨食（3款起）、也有面食類供應。第一次吃想試多一點不同款式，便叫了一碗細牛雜（$35）堂食。店鋪設立食檯，放有不用醬料和即棄餐具供人取用。站在立食區看姐姐剪牛雜，很有港式風味。姐姐會問是否要柚皮，細牛雜滿滿的一碗，女仔吃一碗也可以充當一餐。裏面有牛肺、牛肚、牛心瓣、豬大腸、豬皮、蘿白、柚皮等。38元來說頗為抵食，而且吃完也不覺得口渴，不錯！