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2019-06-07 61 瀏覽
約咗喺銀座做指甲,但姐姐有客未做完甲,所以抽個空檔,自己一個人食啲嘢先~就喺隔離街,有好多嘢食,不過唔想等電梯上落樓,所以就腳食個拉麵算。過咗飯點,人唔算多,施施然入座。除咗拉麵,都有飯提供,不過唔係好肚餓,食個拉麵都好夠。加上佢哋推介自家製拉麵,聽說啲湯底都係新鮮熬製,決定試真啲。同普遍啲日本拉麵店一樣,呢到都係自己剔order,仲可以自己選擇麵嘅軟硬度,根據自己喜好調整油份同啲食材,對於我來講係最正有得揀辣度,我當然係會揀大辣。見到啲紅色浮喺面,已經流晒口水,忍唔住即刻飲咗啖湯,好好味,辣得來仲可以嚐到啲雞湯味,啲麵我揀咗適中,但試過後覺得下次應該揀軟面,適中都覺得偏硬咗啲~應該軟面更啱我胃口。好少有雞叉燒,圓形有厚度,食落似係雞髀肉,仲有少少雞皮,肉質略滑,本身已經有調味,浸下個湯仲惹味。但原來佢哋嘅豚肉叉燒都係自家手工嘢,相信雞叉燒都應該係,食過雞叉燒後,下次要試豚叉燒,相信都一樣咁好味。口味指數:環境指數:返嗒指數:
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約咗喺銀座做指甲,但姐姐有客未做完甲,所以抽個空檔,自己一個人食啲嘢先~

就喺隔離街,有好多嘢食,不過唔想等電梯上落樓,所以就腳食個拉麵算。

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過咗飯點,人唔算多,施施然入座。

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除咗拉麵,都有飯提供,不過唔係好肚餓,食個拉麵都好夠。
加上佢哋推介自家製拉麵,聽說啲湯底都係新鮮熬製,決定試真啲。

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同普遍啲日本拉麵店一樣,呢到都係自己剔order,仲可以自己選擇麵嘅軟硬度,根據自己喜好調整油份同啲食材,對於我來講係最正有得揀辣度,我當然係會揀大辣。

雞叉燒辛辣雞白湯拉麵
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見到啲紅色浮喺面,已經流晒口水,忍唔住即刻飲咗啖湯,好好味,辣得來仲可以嚐到啲雞湯味,啲麵我揀咗適中,但試過後覺得下次應該揀軟面,適中都覺得偏硬咗啲~應該軟面更啱我胃口。

雞叉燒辛辣雞白湯拉麵
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好少有雞叉燒,圓形有厚度,食落似係雞髀肉,仲有少少雞皮,肉質略滑,本身已經有調味,浸下個湯仲惹味。

雞叉燒辛辣雞白湯拉麵
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但原來佢哋嘅豚肉叉燒都係自家手工嘢,相信雞叉燒都應該係,食過雞叉燒後,下次要試豚叉燒,相信都一樣咁好味。

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