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2010-09-27
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上星期六下午要去灣仔開會,於是就來這兒吃個雞扒豬頸肉飯。店子新裝修過,但依然很迫,一點半左右仍有近七成滿。雞扒味道香濃,肉質嫩滑,皮也很脆口,已戒了食雞皮的我也不自覺地吃了一整片。但最奇怪的是,熱熱的雞扒是即煎/烤的,但豬頸肉則是冷冰冰的,味道不特出,對比太大了。另外,炸菜粒與其他食材不夾,而且那些蔥粒又不新鮮 (已經變黃了),最差的是浸蔥的油落得太多,令最後的兩三啖飯滿是油,使我不敢下嚥。跟餐的凍奶茶不夠茶味,而且偏甜,水準不高。但一嘗雞扒已值回票價了。
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