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2009-08-03
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朋友介紹 一行六人到舊校附近的榮式燒雞扒近幾年加路連山道開設了不少口碑不錯的食肆記得以前只有車房車房跟車房進去以後 獲店員安排最外的一桌 正正門口旁 但又未至於室外據聞藕餅與豬頸肉也不錯故叫了雞藕天成和雞扒拼豬頸肉飯各三客由於六時後不設餐飲 另叫飲品要近廿元 頗不划算食物未到 大家已開始感到焗促悶熱於是問店員可否調大一點冷氣?但職員竟回覆冷氣跳了 要待一會才能再開離奇的是 店中兩三部冷氣竟會同時跳掣 不可思議不過當職員開回冷氣時 立時舒服了不少飯來了 大家都不忘影幾張沙龍相信為食物拍照早已成為不少港人的指定動作可是openrice帶動的潮流乎?先看賣相 豬頸肉略油 雞大份 但有點不像雞扒的形狀再咬一口試榮式燒雞扒也算名不虛傳醬汁或雞扒之滑溜也確是回味對於嗜雞的我是一喜訊相反 豬頸肉很硬 難以嚼開 可算是整碗飯的一大敗筆反之藕餅也不賴 建議一試而飯也不算太乾 不過不失吧!就吃到一半 竟見到店員用遙控關掉了冷氣!之前跳冷氣之說可信程度即時降低其實店內也不只我們一桌客人跟店員反映店內悶熱加上店舖長期打開門 更是熱上加熱雖不知道關冷氣動機為何 是為省錢抑或美其名環保又或是因為長期開門令冷氣流失
近幾年加路連山道開設了不少口碑不錯的食肆
記得以前只有車房車房跟車房
進去以後 獲店員安排最外的一桌 正正門口旁 但又未至於室外
據聞藕餅與豬頸肉也不錯
故叫了雞藕天成和雞扒拼豬頸肉飯各三客
由於六時後不設餐飲 另叫飲品要近廿元 頗不划算
食物未到 大家已開始感到焗促悶熱
於是問店員可否調大一點冷氣?
但職員竟回覆冷氣跳了 要待一會才能再開
離奇的是 店中兩三部冷氣竟會同時跳掣 不可思議
不過當職員開回冷氣時 立時舒服了不少
飯來了 大家都不忘影幾張沙龍
相信為食物拍照早已成為不少港人的指定動作
可是openrice帶動的潮流乎?
先看賣相 豬頸肉略油 雞大份 但有點不像雞扒的形狀
再咬一口試
榮式燒雞扒也算名不虛傳
醬汁或雞扒之滑溜也確是回味
對於嗜雞的我是一喜訊
相反 豬頸肉很硬 難以嚼開 可算是整碗飯的一大敗筆
反之藕餅也不賴 建議一試
而飯也不算太乾 不過不失吧!
就吃到一半 竟見到店員用遙控關掉了冷氣!
之前跳冷氣之說可信程度即時降低
其實店內也不只我們一桌客人跟店員反映店內悶熱
加上店舖長期打開門 更是熱上加熱
雖不知道關冷氣動機為何 是為省錢抑或美其名環保
又或是因為長期開門令冷氣流失故索性把冷氣也關掉
但作為一間餐廳 讓食客在舒適環境下用膳也非常重要
我不是不提倡環保 只是希望店主能有更一舉兩得的改善
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