巧得鍋 (已結業)

觀塘啲工廈入邊不嬲都好多隱世美食，今次行行吓成業街搵到一間食雞煲，就去試吓。呢度入到去環境好唔錯，啲位全部都好闊落，每張枱有一個好大嘅鍋。坐低見到餐牌，原來唔係剩係得雞煲，仲有可以燒肉或者打邊爐。咁既然佢係出名食雞煲，就叫咗佢個巧得招牌雞煲，叫嗰陣侍應提我哋食雞煲食到咁上下可以加湯將佢變邊爐。🥘食物出邊食開啲雞煲，通常食到一半就覺得好鹹，呢個就完全唔會有咁樣嘅感覺。第一啖食落去啲味都好舊，仲有少少麻辣嘅感覺，非常入味。食到之後越食越吸引，最正係食到咁上下變邊爐，我哋再叫多咗幾樣嘢食，等埋個邊爐滾我哋就落埋嗰啲嘢，當平時打邊爐咁食。叫咗珊瑚蚌、鯇片、豬頸肉、油麥菜同粟米。個雞煲嘅味滲落咗去個湯底，令到個湯都好惹味，個珊瑚蚌係必定要叫，食落去好爽口，亦都好入味，建議滾大約30秒就食得。✨氣氛✨平日夜晚去食，唔算特別太多人，坐得好舒服，係喺觀塘呢一個美食生蠔裏邊一個不二之選。