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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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雞煲味道好，牛肉質數高
2023-12-28 524 瀏覽
火水爐冰室火鍋旺角煙廠街33號朗廷軒1樓食物推介：CEO套餐 $298，包招牌雞煲、手切牛肉及多種火煱配料火水爐有招牌濃郁沙嗲湯鍋，湯底實在一流，估唔到旺角都可以食到咁出色嘅香港沙嗲火鍋，非常驚喜！今日叫左個CEO套餐，只收任食嘅價錢，但係有散叫嘅高級質素，十分划算！套餐的牛肉全部都係高級手切牛肉，因為出邊散叫一碟手切牛肉通常都要幾百蚊碟，火水爐只需要$300-400就可以任食高級手切牛肉，抵到爆！推介前菜：椒鹽燒賣、脆皮午餐肉及鹽酥雞，香噴噴，脆卜卜，好味道！招牌麻辣雞煲：叫左個大辣，夠哂大煲，既惹味，也辣得過癮，好在凍飲任飲，再辣也不用怕！高質手切牛肉和豬肉：竟然一次過有哂手切榖飼牛板腱、手切極品封門柳、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排及西班牙黑毛豬肉，肥瘦柔嫩各不同，而樂亦無窮也！最後叫多個仙草芋圓糖水，滑溜潤喉賣相好，真正大滿足！
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火水爐冰室火鍋
旺角煙廠街33號朗廷軒1樓

食物推介：CEO套餐 $298，包招牌雞煲、手切牛肉及多種火煱配料

火水爐有招牌濃郁沙嗲湯鍋，湯底實在一流，估唔到旺角都可以食到咁出色嘅香港沙嗲火鍋，非常驚喜！

今日叫左個CEO套餐，只收任食嘅價錢，但係有散叫嘅高級質素，十分划算！

套餐的牛肉全部都係高級手切牛肉，因為出邊散叫一碟手切牛肉通常都要幾百蚊碟，火水爐只需要$300-400就可以任食高級手切牛肉，抵到爆！

推介前菜：椒鹽燒賣、脆皮午餐肉及鹽酥雞，香噴噴，脆卜卜，好味道！

招牌麻辣雞煲：叫左個大辣，夠哂大煲，既惹味，也辣得過癮，好在凍飲任飲，再辣也不用怕！

高質手切牛肉和豬肉：竟然一次過有哂手切榖飼牛板腱、手切極品封門柳、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排及西班牙黑毛豬肉，肥瘦柔嫩各不同，而樂亦無窮也！

最後叫多個仙草芋圓糖水，滑溜潤喉賣相好，真正大滿足！
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