同人鍋 (已結業)

放假前夕，放工時分，到處都是大塞車，真是有點不耐煩。約左同學在尖沙咀等，一齊去食火鍋，無奈，又撞正放工大塞車，平時，從放工地點出去尖沙咀只是要40分鐘，那天就要用上差不多90分鐘的時間，同學已到餐廳，我還在路上，真是有點焦急又肚餓。到左餐廳後，已過左預約的時間，急不及待，即叫左雞煲醫肚先。嗅到濃濃的醬汁惹味雞煲，恨不得即往嘴裏去，雞煲份量都唔少，雞肉大件又有口感，一點都唔覺是雪雞，用左唔少的香菜配料炆煮，雞肉吸入了醬汁加香菜的味道，更有層次口感，香菜配料亦不可錯過，一樣是精華，美味。各人等我，等得太耐了，只是食左一個雞煲，就馬上安排了火鍋。我地叫了濃湯番茄龍蝦湯底，見到大大隻龍蝦，食指大動，急不及待將龍蝦放入湯底，只是煮左幾分鐘，就可以食。首先是會先上左一盤海鮮拼盤，樣樣海鮮都好新鮮，鮑魚還在蠕動、還有其它的火鍋配料，份量都是因人而定，是足夠份量，除左有三樣海鮮、龍蝦、聖子、鮑魚是不能再叫外，其它的配料、飲品都是任飲任食。海蝦，聖子，新鮮鮮甜，彈牙爽口，有口感。