麻痺雞 (已結業)

星期日不想待在鬧市，走入了大埔逛逛，順便食晚飯。見到這家痲痺雞百多元雞煲配料任食，而且看進店內也很旺場，應該蠻不錯。我們點了藥膳醉雞煲，藥材湯底及醉雞分開上，見到放滿松草花，杞子，黨蔘，紅棗，十分足料，待湯底一滾便放醉雞落去。整個醉雞煲滾起，先嚐一口湯，清中帶花鵰酒香味，還有黨蔘的甘香。再食雞，味道不錯，很入味。加錢點了幾款食物，廣島蠔大隻飽滿，蠔味濃郁。帶子厚切，煮熟後彈牙帶鮮味。安格斯肥牛片，其實肥膏不太多，分佈平均，肉味香濃，份量多才68元真的超值。其他不用加錢的選擇也有很多，我們點了些瓜果，菇類，餃子等，食材新鮮。加海鮮牛肉每位都只是250元左右，比市區抵食得多。不想在旺區大排長龍食晚飯，可來新界區走一趟。