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2023-09-06
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我好少去北角區,因為探親關係,所以先過海搵食,親戚介紹下就嚟到金樂軒,餐牌多選擇,有雞煲同魚鍋,亦可選擇海鮮小菜添,種類多元化。店鋪面積唔大係間老店,裝修平實,有多張卡座,亦有兩張大圓檯,地方乾淨企理,坐落後聽到店員同長期食客吹水,聽得出當中人情味竹蔗茅根(細)| $38天氣熱又唔想飲汽水,叫左個自家製竹蔗茅根涼水,除咗竹蔗茅根外,仲加了紅蘿蔔、粟米、馬蹄和糖冬瓜等,好足料,味道清甜,解渴一流老重慶奇妙雞煲(小) | $188雞煲一嚟到已經香噴噴,有大量芫荽,超級惹味。雖然點咗個細雞煲,但雞嘅份量都唔少,而且煮得好入味,雞嘅肉質好嫩滑。最特別係有埋豆卜和冬菇,而豆卜吸收左湯嘅精華,超正黃金蝦球 | $148蝦球炸至金黃色,加埋鹹蛋黃蓉,完全包著每隻蝦,爽口彈牙,一口都係咸香味上湯津白 | $88傳統上海菜,放入蔥薑蒜頭爆香,湯味濃郁,食到津白嘅甜,又可以減低熱氣黑醋小排骨 | $98個人最欣賞呢個小排骨,黑醋味濃帶點甜,口感炸得脆口,又唔會好油膩,加埋菠蘿青瓜,送飯一流
$38
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天氣熱又唔想飲汽水,叫左個自家製竹蔗茅根涼水,除咗竹蔗茅根外,仲加了紅蘿蔔、粟米、馬蹄和糖冬瓜等,好足料,味道清甜,解渴一流
$188
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雞煲一嚟到已經香噴噴,有大量芫荽,超級惹味。雖然點咗個細雞煲,但雞嘅份量都唔少,而且煮得好入味,雞嘅肉質好嫩滑。最特別係有埋豆卜和冬菇,而豆卜吸收左湯嘅精華,超正
$148
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蝦球炸至金黃色,加埋鹹蛋黃蓉,完全包著每隻蝦,爽口彈牙,一口都係咸香味
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傳統上海菜,放入蔥薑蒜頭爆香,湯味濃郁,食到津白嘅甜,又可以減低熱氣
$98
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個人最欣賞呢個小排骨,黑醋味濃帶點甜,口感炸得脆口,又唔會好油膩,加埋菠蘿青瓜,送飯一流
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