鮮一夜火鍋 (已結業)

香港人無時無刻都鍾意打邊爐食雞煲，同一大班朋友過嚟就最鍾意一路打住邊路同傾計所以今次我嚟到荃灣都打算搵一間可以俾我哋一路傾計一路食嘢嘅餐廳，最後就揀咗依家又可以食雞煲又可以打邊爐嘅餐廳。餐廳嘅用了非常之足料，一開頭嘅頭盤就有紅燒花膠翅，掌上明珠配糖心鮑魚，仲有五色刺身，包括有三文魚同埋帆立貝，望落去嘅顏色都好新鮮，食落口都幾好食，食完個頭盤已經覺得好滿足跟住就上咗雞煲，雞煲有得分辣到嘅唔食辣嘅人都可以揀唔辣，雞嘅數目都幾多下，味道入味食完雞煲就黎到打邊爐嘅主菜，打邊爐中配左海鮮拼盤，有,食完雞煲就嚟到打邊爐嘅主菜,打邊爐仲配左海鮮拼盤,有大蝦，生蠔，象拔蚌，貴妃蚌等等有海鮮打邊爐真係非常之正湯底方面我就叫咗藥膳湯底，火鍋嘅配料都非常足料，有脆魚腩、大蝦、手工墨魚丸、三文魚等等，大部份打邊爐嘅配料都有而且味道都幾新鮮幾好食，食完個雞煲再打邊爐其實已經非常之飽但係同時有覺得好滿足，而間餐廳簡直可以滿足晒我兩個願望。