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2018-03-14
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如果唔係上次喺隔離食過雪糕，又點會留意到呢間雞翼專門店，哈。當晚時間太夜，小店已經關門，事後上網搜尋先知，原來此店係開左冇耐，吸引作為雞翼控嘅我一試。以往上班係放週末，最近終於明白，放平日有放平日嘅好處，冇咁多人下午茶時間黎到小店，只有兩三枱客人，坐得舒適。店面以鮮黃色為主調，好搶眼。餐枱用上高枱高櫈，配合美式小食店風格餐牌供應雞翼、雞翼同埋雞翼，期間限定供應炸芝士條、洋蔥圈、炸玉米等，起碼選擇多少少，未至於獨沽一味，畢竟雞翼都係屬於家常會食，上至燒肉店，下至茶餐廳都會供應嘅食物，要如何突圍，小店就靠N款醬汁，作為雞翼控，可以一試，特別係嗜辣的由於我地已經食左午餐，純粹為食，過行路行又口痕，所以並無點太多，只係揀左12隻雞翼分享。雞翼定價$40/4隻；$75/8隻。兩款煮法 - 原味/炸，而至於口味，基本上係自定。因為近收銀位置陳列左店內嘅醬料、調味粉，鐘意落乜就落乜。醬料接近廿款！有藍芝士、千島、蒜香蛋黃、田園、芥茉、蜜糖是拉差、水牛、肉桂糖香等。新鮮感一定有，因為有啲醬料確係未曾試過拎黎配雞翼亮點係，仲有差唔多十款辣醬，大部分由店主喺美國購入，分唔同程度，有啲見都未見過，但睇包裝已
下午茶時間黎到小店，只有兩三枱客人，坐得舒適。店面以鮮黃色為主調，好搶眼。餐枱用上高枱高櫈，配合美式小食店風格
餐牌供應雞翼、雞翼同埋雞翼，期間限定供應炸芝士條、洋蔥圈、炸玉米等，起碼選擇多少少，未至於獨沽一味，畢竟雞翼都係屬於家常會食，上至燒肉店，下至茶餐廳都會供應嘅食物，要如何突圍，小店就靠N款醬汁，作為雞翼控，可以一試，特別係嗜辣的
由於我地已經食左午餐，純粹為食，過行路行又口痕，所以並無點太多，只係揀左12隻雞翼分享。雞翼定價$40/4隻；$75/8隻。
兩款煮法 - 原味/炸，而至於口味，基本上係自定。因為近收銀位置陳列左店內嘅醬料、調味粉，鐘意落乜就落乜。醬料接近廿款！
有藍芝士、千島、蒜香蛋黃、田園、芥茉、蜜糖是拉差、水牛、肉桂糖香等。新鮮感一定有，因為有啲醬料確係未曾試過拎黎配雞翼
亮點係，仲有差唔多十款辣醬，大部分由店主喺美國購入，分唔同程度，有啲見都未見過，但睇包裝已經知道唔惹少。
如果鐘意辣，又想挑戰下，可以加10蚊揀4款辣醬。店主仲笑言，佢地有份聲明，食完冇咩事我唔負責架，哈哈哈，講笑咩
雞翼 $115/12隻 + 辣醬 $10/4款
雞翼即叫即製，兩款包括原味同炸雞翼半半，原味就類似生炸雞翼，食落幾脆兼仲冇肉汁，唔會太乾
而炸雞翼就唔會太厚粉，特別適合配醬汁。
我地輕輕試左蒜香蛋黃醬、蜜糖是拉差、蜜糖蛋黃醬、美式孜味，再加兩款辣醬。
醬汁稠身，又幾夾炸雞翼，而美式孜然粉配原味亦正，其實都係類似孜然粉嘅味。自己dip，落多落少自己話事。
唔好睇少辣醬，本來以為碎料，後勁強烈啊朋友就頂唔住，我都還可以接受。
整體黎講，雞翼控都可以試下，雖然性價比唔高，但比起我過往去過幾間雞翼放題，確係較有誠意，起碼有多幾隻味。
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