影片
更多
2013-08-05
249 瀏覽
上水是我第二個家。基本上經常也會在這裡搵食，當中上水除了廣成冰室以外，其實還有很多好吃而又在上水略有名氣的。繼西九龍中心外，我會做一個上水特輯。要說吃的當然是石湖墟的街市熟食市場，這裡是上水之鬼推薦的，有不少周刊雜誌介紹過，如果你睇完後想去，請想一想，因為這是一間非常有性格的點鋪，試分享今日之經歷，看看你有沒有興趣。周日正午十二時應該是石湖墟最人頭湧湧之時，基本上人山人海，水泄不通。好不容易找到了位置，然後叫東西吃，侍應會告訴你要等一會，因為多人。的確，這一等是需時甚多的，因為一等足足二十分鐘。當然吃慣了的fans 如我們必定沒有問題，自動自覺乖乖等候，但如果你是第一次恐怕就已經提供劣評一大篇了。不過有時愛屋總會及烏，我也慣了這裡的等待，起碼是坐在冷氣房枱來等，不是豚王或一蘭要企街等。而這裡侍應都彬彬有禮，給人的感覺有禮舒服。這天叫了雞翼雲呑河加腩汁和通菜，雞翼是林德記的靈魂，你應該很難在別處吃到這樣的雞翼，因為他們的雞翼肉質非常淋而且入味，輕輕在口腔用牙及舌去吃已經可以將雞翼骨肉分離，而且味道一流，有強勁的鹵水味，如果你有加腩汁，那化學作用更強，配合雞翼鹵水味，是超級好吃的。雲吞細細
繼西九龍中心外，我會做一個上水特輯。
要說吃的當然是石湖墟的街市熟食市場，這裡是上水之鬼推薦的，有不少周刊雜誌介紹過，如果你睇完後想去，請想一想，因為這是一間非常有性格的點鋪，試分享今日之經歷，看看你有沒有興趣。
周日正午十二時應該是石湖墟最人頭湧湧之時，基本上人山人海，水泄不通。好不容易找到了位置，然後叫東西吃，侍應會告訴你要等一會，因為多人。的確，這一等是需時甚多的，因為一等足足二十分鐘。當然吃慣了的fans 如我們必定沒有問題，自動自覺乖乖等候，但如果你是第一次恐怕就已經提供劣評一大篇了。不過有時愛屋總會及烏，我也慣了這裡的等待，起碼是坐在冷氣房枱來等，不是豚王或一蘭要企街等。而這裡侍應都彬彬有禮，給人的感覺有禮舒服。
這天叫了雞翼雲呑河加腩汁和通菜，雞翼是林德記的靈魂，你應該很難在別處吃到這樣的雞翼，因為他們的雞翼肉質非常淋而且入味，輕輕在口腔用牙及舌去吃已經可以將雞翼骨肉分離，而且味道一流，有強勁的鹵水味，如果你有加腩汁，那化學作用更強，配合雞翼鹵水味，是超級好吃的。
雲吞細細粒，𥚃面有蝦及豬肉，一啖一口，加上其爽滑的河粉，口感很佳。這裡的河粉也是一流，是元朗嘉麗園以外最好選擇。
腐乳通菜很特別，不知為何吃了多次總感覺好像有點燶味，吃了多次今天終於知道應該是落了點豬油，所以通菜好香好滑。如果喜歡辣，你可以點他們的辣椒油，很惹味，越吃越辣，送牛腩一流。
或者你會被等侯時間嚇怕，不過我覺得如果路過上水，的確值得來試試，有特色之餘味道真材實料，可能這是因某人大愛所致而推介。不過，愛屋及烏從來都是吃東西的金科玉律，不是嗎？
張貼
