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2019-10-14
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今日經過灣仔，見到呢間新開既餐廳，就諗都冇諗入左去試試佢。我叫左一碗綜合牛肉粉同埋一杯越南雞蛋咖啡。綜合牛肉粉份量好大，湯底非常之香濃，未食已經聞到陣陣嘅香氣。牛肉粉既配料有洋蔥、香蔥、炸蒜頭等，增加左湯粉嘅口感。河粉食落十分之滑，每條都唔會太厚身，十分高質。餸方面生牛肉肥瘦分明，有肉味，亦都有口感。牛丸咬落彈牙。牛腩片則好香好正。飲品方面，越南雞蛋咖啡非常之有特色。餐廳用左蠟燭黎幫咖啡保温，杯既設計非常之精緻。咖啡面頭嘅奶泡混入咗雞蛋，飲落有雞蛋布甸嘅味道，然後就係咖啡既甘香。此咖啡整得十分有心思，味道有層次，而且非常特別，強烈建議大家可以一試！
我叫左一碗綜合牛肉粉同埋一杯越南雞蛋咖啡。
綜合牛肉粉份量好大，湯底非常之香濃，未食已經聞到陣陣嘅香氣。牛肉粉既配料有洋蔥、香蔥、炸蒜頭等，增加左湯粉嘅口感。河粉食落十分之滑，每條都唔會太厚身，十分高質。餸方面生牛肉肥瘦分明，有肉味，亦都有口感。牛丸咬落彈牙。牛腩片則好香好正。
綜合牛肉粉
$75
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飲品方面，越南雞蛋咖啡非常之有特色。餐廳用左蠟燭黎幫咖啡保温，杯既設計非常之精緻。咖啡面頭嘅奶泡混入咗雞蛋，飲落有雞蛋布甸嘅味道，然後就係咖啡既甘香。此咖啡整得十分有心思，味道有層次，而且非常特別，強烈建議大家可以一試！
越南雞蛋咖啡
$32
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