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2009-08-23
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第一次幫襯，睇到呢間cafe有咁多笑臉認真笑唔出究竟係佢水準下降左，定香港人要求低左？以起碼＄２００一個人嘅消費，呢間絕對比上不足，甚至小弟會懷疑有無第一呢間嘢叫自己做荷蘭菜 呢個世界唔係賣青口就係荷蘭菜打開餐牌只係一般香港中檔西餐包羅萬有嘅陣容，菜式簡單無組合，但選擇又唔係多喎成檯十人麵包籃都只有一款包，包面脆硬但裡面質感較乾（唔新鮮！），而且牛油數目比人頭同麵包數目都少。實在好嘅麵包籃，係一個西餐好好好嘅開始。海鮮拼盤：小弟寧願佢賣貴Ｄ俾大盤少少大家選擇下，但整體ＯＫ嘅白汁青口：汁料味道恰好但未去到層次複雜嘅功力，藍貝小巧，兩者配合得宜白酒青口：失敗。食左三粒藍貝，兩粒明顯有主導腥味，一粒好重酒味，小弟唔知何解可以粒粒唔同味炸雞翼：茶餐廳一樣味道，炸到乾硬，差差差。兩個ｐａｓｔａ都屬於穩定有質素之作，其中卡邦尼意粉汁料味道恰當，意粉質地軟硬啱數墨魚汁海鮮飯味道濃郁，汁料杰但似乎略為過剩，尚算可以煎鵝肝墊以脆硬法包片：無辦法兩者一同下刀切開；以鵝肝計味道合格，但無驚喜開左一支澳洲紅酒，個人認為唔太得；但呢個係我地錯，食海鮮青口查實應該飲白酒酒杯又係奇怪，埋位時嘅兩隻靚靚大紅酒杯收埋，
究竟係佢水準下降左，定香港人要求低左？
以起碼＄２００一個人嘅消費，呢間絕對比上不足，甚至小弟會懷疑有無
第一呢間嘢叫自己做荷蘭菜 呢個世界唔係賣青口就係荷蘭菜
打開餐牌只係一般香港中檔西餐包羅萬有嘅陣容，菜式簡單無組合，但選擇又唔係多喎
成檯十人麵包籃都只有一款包，包面脆硬但裡面質感較乾（唔新鮮！），而且牛油數目比人頭同麵包數目都少。實在好嘅麵包籃，係一個西餐好好好嘅開始。
海鮮拼盤：小弟寧願佢賣貴Ｄ俾大盤少少大家選擇下，但整體ＯＫ嘅
白汁青口：汁料味道恰好但未去到層次複雜嘅功力，藍貝小巧，兩者配合得宜
白酒青口：失敗。食左三粒藍貝，兩粒明顯有主導腥味，一粒好重酒味，小弟唔知何解可以粒粒唔同味
炸雞翼：茶餐廳一樣味道，炸到乾硬，差差差。
兩個ｐａｓｔａ都屬於穩定有質素之作，其中卡邦尼意粉汁料味道恰當，意粉質地軟硬啱數
墨魚汁海鮮飯味道濃郁，汁料杰但似乎略為過剩，尚算可以
煎鵝肝墊以脆硬法包片：無辦法兩者一同下刀切開；以鵝肝計味道合格，但無驚喜
開左一支澳洲紅酒，個人認為唔太得；但呢個係我地錯，食海鮮青口查實應該飲白酒
酒杯又係奇怪，埋位時嘅兩隻靚靚大紅酒杯收埋，到真係飲就俾中式酒樓最愛嘅厚邊白酒杯，咩事呢？襯返呢檯人？
提拉米素 配 焦糖焗蛋：後者味道平衡好食！但前者酒味完全傾瀉，不合格。
個人認為各菜賣相都無擺心機做，尤其甜品尤其見到佢求其ＰＥＴ一堆朱古力漿就當賣相
餐廳裝潢與同級比較又係另一個唔ＯＫ，裝修只算比意粉屋講究少少咁解，燈光除左暗無焦點，坐近圓檯號十人長檯成檯都無一支燈仔照到，齊齊摸黑食飯。做中檔食肆細節考慮不足唔好賣呢個價啦。
服務：做足程序但表現木口木面無甚主動。
其實以咁嘅味道，照理應該俾一個ＯＫ，但整體佢性價比相對其他選擇實在好唔ＯＫ，所以只可以得到一個喊面兼從此流失十個顧客。是旦一間King Parrot應該都好食Ｄ。
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