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2022-11-09
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逛完M+，趁晚飯的人潮，天氣涼涼地，想食久違的日本拉麵，見係米芝蓮推薦，就帶少少期望去試試。香港餐廳自動波是常識吧～就先安心，後找位置坐下。落單有靚仔哥哥招呼，點左心頭好沾麵和芝士餃子。特製沾麵：麵： 粗而有彈性，但個人覺得偏硬义燒：偏肥，無切段 (前食評都有切，是某程度表現對客人的細心)湯 (靈魂): 夠熱，可惜稀而不掛麵，咸味重盖過湯頭的味道 芝士餃子： 餃子好味道，但醬汁過咸廚師先生，可否減鹽讓食客不致浪費食物和你煮的一番心機？我想試米芝蓮真味可能要到其他分店了😅
香港餐廳自動波是常識吧～就先安心，後找位置坐下。落單有靚仔哥哥招呼，點左心頭好沾麵和芝士餃子。
特製沾麵：
麵： 粗而有彈性，但個人覺得偏硬
义燒：偏肥，無切段 (前食評都有切，是某程度表現對客人的細心)
湯 (靈魂): 夠熱，可惜稀而不掛麵，咸味重盖過湯頭的味道
芝士餃子： 餃子好味道，但醬汁過咸
廚師先生，可否減鹽讓食客不致浪費食物和你煮的一番心機？
我想試米芝蓮真味可能要到其他分店了😅
特製沾麵
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