影片
更多
2015-09-19
887 瀏覽
第一次上黎寫食評，純粹有感而發，想同素食及追求健康飲食人士表達一下。之前已經去過灣仔個間，食物不過不失，今次諗住開新店，同Green Monday楊生合作會另一番境象，點知………食物portion非常精緻，個main dish-Gorgeous Black份量我以為係頭盤，話有飯係入面但係少到數得到，個甜品Baileys Spirit 妹仔大過主人婆，其他已經唔想講，味道同價錢都唔係正比。食素係想健康d，保護環境，唔係叫人食少d，但係俾貴d，兩個人一個starter，兩個main dishes，再加一個dessert，連半飽感覺都無，點樣說服人食素食得健康？如果只係以健康素食，保護環境為生意啅頭，實質整埋一堆無誠意兼價錢同質素成反比ge食物，佢成功了; 如果真係有心推行素食，減少過多烹調，嘗鮮即配合主題"the original taste of green"，佢失敗了，因為我嘗唔到咩鮮味。另外,服務員水準真係'一流', last order 前叫左starter,main dishes,同dessert, 已經吩咐左dessert最後先上，竟然dessert上左先？話因為廚房截單？仲
之前已經去過灣仔個間，食物不過不失，今次諗住開新店，同Green Monday楊生合作會另一番境象，點知………
食物portion非常精緻，個main dish-Gorgeous Black份量我以為係頭盤，話有飯係入面但係少到數得到，個甜品Baileys Spirit 妹仔大過主人婆，其他已經唔想講，味道同價錢都唔係正比。
食素係想健康d，保護環境，唔係叫人食少d，但係俾貴d，兩個人一個starter，兩個main dishes，再加一個dessert，連半飽感覺都無，點樣說服人食素食得健康？如果只係以健康素食，保護環境為生意啅頭，實質整埋一堆無誠意兼價錢同質素成反比ge食物，佢成功了; 如果真係有心推行素食，減少過多烹調，嘗鮮即配合主題"the original taste of green"，佢失敗了，因為我嘗唔到咩鮮味。
另外,服務員水準真係'一流', last order 前叫左starter,main dishes,同dessert, 已經吩咐左dessert最後先上，竟然dessert上左先？話因為廚房截單？仲要唔想拎番走逼我食左先? 唔可以先雪左等陣先上？Sorry, 如果唔係要收10% service charge， 0.1%都俾多你。
真係一流價錢，二流食物，三流服務。
張貼
