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2018-08-17
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約了一個成幾年冇見嘅老友聚舊，記得他是一個潮人，於是就找了一家比較特別的餐廳同佢食了~俄國菜在香港是比較少見的，大家也懷著好奇和期待的心去食呢餐~~~在邊寧頓街的一間樓上鋪，2F就是了~甫進店就見到ICONIC的俄羅斯套娃~入到去仲見到好多唔同造型嘅潮熊BE@RBRICK我黎得比較早，6點左右就到，所以人唔多，坐得好舒服~ 入面D牆都畫都好靚, 好有俄國特式。坐低就見到張枱墊都係講呢俄國菜嘅由來，原來上海當年有好多俄國菜的高手，所以有今旳今日的海派俄菜~MENU入面都有好多似曾相識的西餐，就是間中有一兩樣比較有俄國特式的，所以不用怕樣樣都未食過唔知食咩好咁~~睇MENU見到呢個雞卷好正呀!睇完呢頁關於羅宋湯的介紹，我覺得一定要試呀!!登登登登~~~!海派羅宋湯~~ 望落好似同平時飲的差唔多，是冇咁杰同埋多料D~~入面好多肉粒呀~~飲落是好香濃的蔬菜同蕃茄味~~由於佢落得都幾多肉，所以個湯嘅味道係好豐富的~!之後就係俄式薄餅了，原來俄羅斯人係好經常食薄餅的，佢地好簡單咁點少少醬落個BLINI就係一餐我地呢個紅魚子醬薄餅就一D都唔簡單，又夠貴氣，又滋味養顏~~\(^o^)/~~然後當然要有
俄國菜在香港是比較少見的，大家也懷著好奇和期待的心去食呢餐~~~
在邊寧頓街的一間樓上鋪，2F就是了~
甫進店就見到ICONIC的俄羅斯套娃~
入到去仲見到好多唔同造型嘅潮熊BE@RBRICK
我黎得比較早，6點左右就到，所以人唔多，坐得好舒服~ 入面D牆都畫都好靚, 好有俄國特式。
坐低就見到張枱墊都係講呢俄國菜嘅由來，原來上海當年有好多俄國菜的高手，所以有今旳今日的海派俄菜~
MENU入面都有好多似曾相識的西餐，就是間中有一兩樣比較有俄國特式的，所以不用怕樣樣都未食過唔知食咩好咁~~
睇MENU見到呢個雞卷好正呀!
睇完呢頁關於羅宋湯的介紹，我覺得一定要試呀!!
登登登登~~~!海派羅宋湯~~ 望落好似同平時飲的差唔多，是冇咁杰同埋多料D~~
羅宋湯
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羅宋湯
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之後就係俄式薄餅了，原來俄羅斯人係好經常食薄餅的，佢地好簡單咁點少少醬落個BLINI就係一餐
我地呢個紅魚子醬薄餅就一D都唔簡單，又夠貴氣，又滋味養顏~~\(^o^)/~~
魚子醬薄餅
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然後當然要有個主食湊下米氣, 想試下地道正宗的俄國牛柳絲飯，睇落個汁的色水好靚呀~~濃度亦適中, 一點都不覺得肥膩呀~
呢個汁超好味, 肉味夠，而且一啲都唔覺得有落味精，應該是用幾種香料和醬汁煮成，至於是邊種材料，我真的唔係太估到，我只能說，真係同出面餐廳食的『俄國牛柳絲』唔同~~呢個牛柳都好鮮嫩可口~
俄國牛柳絲飯
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之後就是好期待的芝士熔岩雞卷~~呢個真係一定要試，又特別又超好味!!
芝士熔岩牛油雞卷
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