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2017-05-07
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是日返工返中班，晚上放飯時間得一個鐘，只能到附近快靚正既地方食飯。今次揀左川味米線。原因係依度有粗既紅薯粉食，就是喜歡薯粉的Q彈口感，不過下次會試下放湯既紅薯粉而唔係今次撈既。因為撈線最緊要夠乾身，咁先唔會溝淡d撈汁。但好可惜依度既薯粉煮完後無去晒大部分水份就加撈汁，所以就整淡左。附薯粉奏上既炸醬小小香香辣辣好開胃，花生亦脆脆的，好過癮當然餸亦不可不提啦！雞翼嫩滑得來亦好入味。豬勁豬爽爽地，真係超正
今次揀左川味米線。
原因係依度有粗既紅薯粉食，就是喜歡薯粉的Q彈口感，不過下次會試下放湯既紅薯粉而唔係今次撈既。
因為撈線最緊要夠乾身，咁先唔會溝淡d撈汁。
但好可惜依度既薯粉煮完後無去晒大部分水份就加撈汁，所以就整淡左。
附薯粉奏上既炸醬小小香香辣辣好開胃，花生亦脆脆的，好過癮
當然餸亦不可不提啦！雞翼嫩滑得來亦好入味。
豬勁豬爽爽地，真係超正
雞翼豬頸肉撈粗紅薯粉
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