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難得不錯的tea set
2020-01-28 3020 瀏覽
cafe gray 在金鐘upper house 49樓，可以在絕佳位置觀看對岸景色，沒想到店員還安排了window side🤩 剛好當日天朗氣清，未正式開始享用已經令人加分三層架的tea set,頂層是自家scones 和抹茶泡芙,中層是鹹點,底層是甜點Scones雖然外貌一般，但凡事不可看表面外層香脆內𥚃鬆軟，驚喜之作另一個有驚喜的是覆盆子慕絲，一般甜點有覆盆子就等於會中伏，因為一係好酸一係就藥水味，cafe gray就將甜酸度控制得剛好自問食tea set無數，好食的真係唔多今次cafe gray就讓我印象不錯
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cafe gray 在金鐘upper house 49樓，可以在絕佳位置觀看對岸景色，沒想到店員還安排了window side🤩 剛好當日天朗氣清，未正式開始享用已經令人加分

三層架的tea set,頂層是自家scones 和抹茶泡芙,中層是鹹點,底層是甜點
Scones雖然外貌一般，但凡事不可看表面
外層香脆內𥚃鬆軟，驚喜之作
另一個有驚喜的是覆盆子慕絲，一般甜點有覆盆子就等於會中伏，因為一係好酸一係就藥水味，cafe gray就將甜酸度控制得剛好

自問食tea set無數，好食的真係唔多
今次cafe gray就讓我印象不錯
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    下午茶