養心殿台式養生鍋 (已結業)

家姐終於放完產假，可以約她聚一聚，同行還有弟婦，三個女人一個墟😂 為了放便，我們選了將軍澳找吃的，弟婦介紹了這家台式火鍋店，她最喜歡吃火鍋了。裏面的裝潢很中國風，燈光悠和，未至於很黑。首先點個湯底，我們選了鴛鴦鍋，一邊是麻辣，一邊是美人鍋比較清的。我不太吃辣，所以沒吃麻辣那邊。放材料之前先試試清湯，味道很濃郁，用了烏雞，杞子，南棗等等的材料淆成，還有桃膠，含豐富骨膠原蛋白，對皮膚很好的，要多吃😂我們點了小吃《鹽酥蚵仔》，一顆一顆的，外面酥酥脆脆，裏面好像蚵仔煎一樣，挺有趣。至於火鍋材料，我們點了《蝦丸》半份有四顆，口感彈牙。《自家製極品水餃》半份有4顆，餡料足，每隻都脹卜卜的。《老油條》名字很可愛，其實就是廣東的炸油條，本來都已經很脆，不過放過鍋之後將湯的精華都吸收了。《鴨血》晚飯送了一鍋子鴨血，份量不少，像豬血一樣，但我不太吃內臟所以沒吃。《蟹棒》是真的蟹棒不是彷蟹棒來的，味道鮮甜。《寬粉條》透明狀像水晶粉的，煙靭滑滑的。《台灣翠絲水蓮》弟婦之前吃過極力推介，一條條像滕一樣，但吃起來爽爽甜甜，挺好吃的。《有機玉米》玉米很甜好吃。《萵荀》這個我非常喜歡，平時吃火鍋必點的，清甜爽口。吃火