小王牛肉麵 (已結業)

早就聽聞小王牛肉麵在荃灣分店，最近終於在沙田連城廣場再下一城，今天終於有幸試下！原汁牛肉麵 (HK$49)牛肉麵是小王的招牌美食，褐色的湯有很濃郁的牛肉味及微微的藥材味，但是不會像其他牛肉麵的湯那麼咸，很好的襯托牛肉麵裡的牛肉的味道。牛肉已經被烹製的很惗，入口即化，半筋半肉的好肉質，有牛肉獨特的肉味。面寬而滑爽，入口比較有韌勁。碗內還配上數條蔬菜，吃完很多牛肉後，總算帶來一點清爽健康。鹽酥花枝丸 (HK$ 2X) 鹽酥花枝丸整體偏油，裡面的花枝丸還不錯，跟台灣街頭吃的差不多，也不會太咸。但是份量太小，明顯不夠二人吃......