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2017-01-10
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難得地買外賣回家吃的一晚,幫襯的是「原味家作」,吃的是這兒秋冬新品推介的「蘿蔔香芹炆鴨脾飯」+「青紅蘿蔔蜜棗煲豬踭湯」套餐($62)。雖然「原味家作」宣傳的賣點是無味精、無雞粉、原味道,但說到底只不過是方便沒時間煮食,又不想在街外吃飯的人的一個看來較為健康的選擇而已。這秋冬新品推介算不得怎麼好吃,「青紅蘿蔔蜜棗煲豬踭湯」雖然感覺自然,應該沒下味精,但味道平淡,火候就不太夠了,豬踭也不是那種外皮嫩滑,肉質也滑的豬踭,實在吃得不夠暢快。至於那「蘿蔔香芹炆鴨脾飯」,鴨脾並非原隻,只得尚算厚身多肉的一件鴨肉,吃來肉質不過不失。蘿蔔是多的,也夠腍甜,不過香芹就實在不夠多,令愛吃香芹的我有點失望。六十多元一客的外賣晚餐,味道又不怎麼樣,雖然有飯有湯有餸,我都覺得不太抵食呢!
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