鮨㐂 (已結業)

鮨㐂日本料理位於銅鑼灣的鮨店，我在這裡享用了一頓令人難忘的中午餐。鮨㐂的服務也算中規中矩，可能人手所限，未到賓至如歸，但又不會令人不開心那一種！這種質素我個人是收貨的當然，最重要的是食物。鮨㐂的壽司是絕對精湛的。每一塊壽司都新鮮而美味，魚肉的質地非常嫩滑。我尤其喜歡他們經過處理的魚類，有熟成，鹽漬，醋漬，每一件都帶來了一個爆炸的口感和豐富的味道。此外，他們的配菜和湯品也非常出色，每一道菜都經過精心的搭配和烹飪。石垣鯛赤貝中toro秋刀總的來說，我對鮨㐂日本料理的中午餐非常滿意。他們的裝潢、服務和食物質量都中上。如果你想品嚐一頓驚喜的omakase，我強烈推薦你來這裡。你一定不會失望的！