岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Greenery Plaza ) (已結業)

呢間位於大埔開左無耐既小店，未夠六點已經好多人等! 為左保持小店既味道，入面裝修簡單但好有東京既風味，餐廳係比較細，個個食鐵板周圍都好煙，大家唔好著吸味既衫黎啦。雖然呢道係小店，但d餐又平又大份，仲要你自己鍾意食幾多就切幾多，完全個人喜好，佢既服務係自助式既。d店員會叫你先選擇好邊款肉類，即時計埋價錢，無花無假，再選擇蒜味或洋蔥，仲可以加錢跟餐添。一份扒一百蚊都唔使，有咁既質素個人覺得唔錯，我點左個鐵板肉眼，300g已經好厚肉又大份。上餐前佢會俾d大圍裙俾你，店員話係上板3成熟，經鐵板後會變5成，超新鮮熱辣辣。客人可以隨個人喜好叫生熟度。我地叫左7成熟，所以上板前係5成，其實都唔會做到好熟，所以好夠軟，夠鬆，夠淋，而且裡面充滿肉汁，牛味都幾濃! 加上蒜蓉，味道同牛肉係超夾的。我鍾意佢地既原汁原味，唔會將牛肉預先調味，所以牛肉新鮮既程度係無所遁形既。加埋碗白飯就真係大滿足啦。