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2012-09-18
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永記位於街尾的小舖位.沒有華麗的環境,我到場時已3點亦是全滿,究竟有什麼吸引人?賣的食物亦簡單.只有豬類4款,牛類5款.丸類6款.而服務亦有街坊的溫情.禮貌是有的.我也滿意,可樂.豬粉腸,牛肉米共30元.3點到現場.豬牛不少項目都售完,淨下只有豬粉腸,牛肉.豬粉腸偏硬身.咬下去有點韌,粉腸中間亦滿佈粉.入口即散開.相當香口.其實也有一至二件生腸,爽口.是味覺享受,牛肉帶微紅色.肉味亦豐富.沒有經化學也不韌.至於湯底怎看也不似牛骨湯,味淡...只似生滾牛肉,.豬粉腸米煲出來,都叫真材實料,但湯底扣分.辣椒油,吃得辣的人.加少許已相當刺激,但只有辣,不是麻,亦不香口..埋單30元.行出來有小巴住荃灣,也相當方便.
賣的食物亦簡單.只有豬類4款,牛類5款.丸類6款.
而服務亦有街坊的溫情.禮貌是有的.我也滿意, 可樂.豬粉腸,牛肉米共30元.
3點到現場.豬牛不少項目都售完,淨下只有豬粉腸,牛肉.豬粉腸偏硬身.咬下去有點韌,粉腸中間亦滿佈粉.入口即散開.相當香口.其實也有一至二件生腸,爽口.是味覺享受,牛肉帶微紅色.肉味亦豐富.沒有經化學也不韌.
至於湯底怎看也不似牛骨湯,味淡...只似生滾牛肉,.豬粉腸米煲出來,都叫真材實料,但湯底扣分.
辣椒油,吃得辣的人.加少許已相當刺激,但只有辣,不是麻,亦不香口..
埋單30元.行出來有小巴住荃灣,也相當方便.
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