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2023-07-10
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5點半前剛好入到, 問了還有下午茶, 就點了慢煮雞肉清雞湯拉麵($58)加日式炸雞(+$38)加汽水(+6)一來到個碗麵就只聞到一陣木耳味, 心諗都伏了, 個湯鹹到得個鹹味完全雞味, 半熟蛋的生熟都算及格但就無乜蛋味, 雞肉份量OK但都碎濕濕咁, 夾起麵時啲麵就不是向下垂而是好似海膽撐起晒,食落又不是好硬,跟在日本博多食的麵質完全不一樣炸雞得三小件, 想食硬而不脆, 這裡可以找到加埋10% =$112真係好鬼貴, 我就唔會再幫襯了
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