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2022-08-19
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今日公司準時放工, 立即約朋友 Happy Hour. 他在鰂魚涌太古坊返工, 所以選擇了去 海灣街, FLAMES. 這間是戶外餐廳, 冇局促感, 顧客不少, 氣氛輕鬆 !剛好 5:30pm, Happy Hour. Drinks - Buy One get One free. Bottle Beer, CORONA & ASAHI, 清涼解渴 cheers !!剛好下著細雨. 朋友和我決定雨夜浪漫, 在此繼續吃晚餐.餐牌, 食物選擇好精簡, 有小食, 沙律, 牛, 雞, 意粉. 開胃沙律, 火箭菜蘋果芝士沙律蔬菜新鮮, 配蘋果絲帶點酸甜味, 還伴有脆合桃, 加了芝士粉調味. 口感討好, 吃得健康又開胃. 主食朋友選 牛眼扒 10 安士 Rib Eye Steak & Fries.牛眼扒煎至 六 成熟, 外層微焦, 帶少焦香, 配上炸薯條 及 惹味燒汁. 朋友切了一片給我, 牛扒較鮮嫩, 火候控制得宜, 肉色呈粉紅色又不會有血水, 入口質稔, 牛肉味濃, 食得滋味. 炸薯條, 外層香脆, 內裡軟綿
海灣街, FLAMES. 這間是戶外餐廳, 冇局促感, 顧客不少, 氣氛輕鬆 ! 剛好 5:30pm, Happy Hour. Drinks - Buy One get One free. Bottle Beer, CORONA & ASAHI, 清涼解渴 cheers !! 剛好下著細雨. 朋友和我決定雨夜浪漫, 在此繼續吃晚餐. 餐牌, 食物選擇好精簡, 有小食, 沙律, 牛, 雞, 意粉. 開胃沙律, 火箭菜蘋果芝士沙律
蔬菜新鮮, 配蘋果絲帶點酸甜味, 還伴有脆合桃, 加了芝士粉調味. 口感討好, 吃得健康又開胃. 主食朋友選 牛眼扒 10 安士 Rib Eye Steak & Fries.
牛眼扒煎至 六 成熟, 外層微焦, 帶少焦香, 配上炸薯條 及 惹味燒汁. 朋友切了一片給我, 牛扒較鮮嫩, 火候控制得宜, 肉色呈粉紅色又不會有血水, 入口質稔, 牛肉味濃, 食得滋味. 炸薯條, 外層香脆, 內裡軟綿, 咬一口, 沾些 茄汁, 送啤酒最好. 我選的是 炭燒香草雞釀麵包糠配薯條 , Mixed Herbs Chicken & Fries
炭燒得好香, 有半隻, 已切開兩份. 配 一籃子 炸薯條 及香草醬汁. 回敬他一塊雞, 肉質軟滑, 富有鮮雞味, 有彈性, 調味很好, 令人吃得回味. 食物質素不錯, 價錢合理, 店員有禮貌, 值得再來.
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