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2014-06-10
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是日,天有點黑,烏雲密佈,空氣也翳侷到教人窒息。老爹和小妹均不欲走遠路去覓食,不約而同地想起了久違了的黑麥。臨時打電話去訂枱,竟然仍有枱,實屬難得也。 落到樓下時,下起驟雨,幸而,小妹有帶傘子。去到黑麥,店內只坐了兩三枱食客,頗冷清的,與昔日門庭若市簡直是天壤之別。 由碩大落地玻璃門向外望,雨後開始放晴,天空一片明亮。作為精明消費者,一向都知道黑麥午市套餐較為抵食,共有四款,售價由$98-$138不等,包餐包、餐湯、主菜、甜品和咖啡或奶茶。先送上入口鬆軟具彈性,且帶香草味兒的餐包,塗上牛油同吃,不俗也。忌廉雜菜湯濃稠度適中,湯底有不少的雜菜粒,味道恰到好處,且不太膩滯。老爹要了酸甜開胃且用料甚豐的茄醬芝士大蝦三色椒炒意粉$98,意粉稍嫌偏濕淋了少許,爽口的大蝦也只有兩隻。 幸而,意粉中尚有紅黃青椒絲和蘑菇等配料,再混入香草碎、芝士碎和濃香茄醬,味道蠻ok。BBQ醬燒春雞$138賣相精緻,視覺效果一流。有姿勢,也有實際,味道不俗,份量也夠多。一客有兩件大大件的燒雞髀,再以焗薯、紅蘿蔔條等雜菜墊底。BBQ醬汁頗開胃的,酸酸咪咪,微甜中帶香草獨特味兒,雞脾肉雖稱不上嫩滑非常,但仍入味且不會乾
落到樓下時,下起驟雨,幸而,小妹有帶傘子。去到黑麥,店內只坐了兩三枱食客,頗冷清的,與昔日門庭若市簡直是天壤之別。 由碩大落地玻璃門向外望,雨後開始放晴,天空一片明亮。 作為精明消費者,一向都知道黑麥午市套餐較為抵食,共有四款,售價由$98-$138不等,包餐包、餐湯、主菜、 甜品和咖啡或奶茶。 先送上入口鬆軟具彈性,且帶香草味兒的餐包,塗上牛油同吃,不俗也。 忌廉雜菜湯濃稠度適中,湯底有不少的雜菜粒,味道恰到好處,且不太膩滯。 老爹要了酸甜開胃且用料甚豐的茄醬芝士大蝦三色椒炒意粉$98,意粉稍嫌偏濕淋了少許,爽口的大蝦也只有兩隻。 幸而,意粉中尚有紅黃青椒絲和蘑菇等配料,再混入香草碎、芝士碎和濃香茄醬,味道蠻ok。 BBQ醬燒春雞$138賣相精緻,視覺效果一流。有姿勢,也有實際,味道不俗,份量也夠多。一客有兩件大大件的燒雞髀,再以焗薯、紅蘿蔔條等雜菜墊底。 BBQ醬汁頗開胃的,酸酸咪咪,微甜中帶香草獨特味兒,雞脾肉雖稱不上嫩滑非常,但仍入味且不會乾嚡或韌,水準中上。 小妹的凍檸茶中規中矩之作,老爹杯咖啡亦然。 每次到黑麥,最期待的乃餐後 甜品也,是次也滿意而歸也。一小件方形的紅桑子芝士蛋糕,迷你的骰,層次豐富而多變 - 底部乃一小層香脆曲奇餅底,上面則是入口香滑幼細、帶紅桑子酸甜味道的芝士蛋糕,夏日清爽透心涼之選也。
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