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2021-09-13
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好有特色嘅清酒體驗!😍因為朋友鍾意飲日本酒,見到呢一間餐廳喺度做緊海鮮配清酒套餐,🥰仲有難得嘅白川鄉碳酸純米,當然要試吓啦~佢哋嘅雪戀明蝦球非常好味,彈牙嘅蝦球,炸過之後,酸酸味味,配上米酒,口感非常綿密。而且清酒🍶帶有起泡感,飲落就好甘甜😋而且因為經過二次發酵,清酒更加濃郁。配上沙律明蝦球,鮮嫩嘅🦐蝦球,清酒嘅滋味🥢更加可以大大提升蝦嘅鮮味,中日合璧,Fusion菜兩者好夾,非常匹配!
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