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2012-09-25
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買了團購券,此店是團購網的常客,之前亦曾試過於團購券到時日幫襯,發現會頗為混亂及費時。故選擇預早幫襯。此店以雪糕及froyo為主,雪糕的話有綠茶及朱古力味,而froyo則以本地鮮乳酪製成。食過好幾次,三款味道各有特色,味道亦不錯。原味froyo沒有太酸 (啱晒怕酸的我),亦十分滑;綠茶味香濃,不會太奶,亦不似是用綠茶粉開出的來味道;而朱古力味用上v字頭品牌,味道濃郁幼滑,令人難忘。而當時的waffle筒,更是即叫即製,香脆新鮮,等上數分鐘也是値得的!餘下兩張團購券,要了朱古力及綠茶味雪糕,當時店內有另外兩名顧客,正擔心需要久候的時候,不消兩分鐘,兩個waffle 筒已到手中。明顯地現在的waffle筒已預先準備好,免卻了客人需要久等的問題。小店地方不大,沒有座位,最多約只能容納6至8人於店內,否則就要於店外等候。看得出小店佈置頗有特色,門外的士兵公仔,不難吸引街客幫襯。Waffle 筒size 頗大,而雪糕也不少,但並非滿滿的斟在waffle 內,相對waffle筒略細一點。而waffle 筒更可額外添加特色配料於waffle 邊頂部(如杏仁片、棉花糖、彩虹糖),增強外觀及口感!先吃一
此店以雪糕及froyo為主,雪糕的話有綠茶及朱古力味,而froyo則以本地鮮乳酪製成。食過好幾次,三款味道各有特色,味道亦不錯。原味froyo沒有太酸 (啱晒怕酸的我),亦十分滑;綠茶味香濃,不會太奶,亦不似是用綠茶粉開出的來味道;而朱古力味用上v字頭品牌,味道濃郁幼滑,令人難忘。
而當時的waffle筒,更是即叫即製,香脆新鮮,等上數分鐘也是値得的! 餘下兩張團購券,要了朱古力及綠茶味雪糕,當時店內有另外兩名顧客,正擔心需要久候的時候,不消兩分鐘,兩個waffle 筒已到手中。
明顯地現在的waffle筒已預先準備好,免卻了客人需要久等的問題。小店地方不大,沒有座位,最多約只能容納6至8人於店內,否則就要於店外等候。
看得出小店佈置頗有特色,門外的士兵公仔,不難吸引街客幫襯。
Waffle 筒size 頗大,而雪糕也不少,但並非滿滿的斟在waffle 內,相對waffle筒略細一點。
而waffle 筒更可額外添加特色配料於waffle 邊頂部(如杏仁片、棉花糖、彩虹糖),增強外觀及口感! 先吃一口綠茶味,雖還是有之前吃過的味道~~之前所吃的是極富綠茶甘香外、雪糕質感實在、夠企身,但現在味道是淡了一點沒有錯,而且亦較以前流質了一點點,難道是食材份量有所失準?還是將貨就價溝多d 水?
再吃一口waffle 筒,waffle 比以前較為薄,但卻並不是更脆,也許是預先做定而放涼了的關係吧?由於未能確定,要再試埋朱古力味先可以下定論。 朱古力味入口遇到相同問題,就是味道淡了,質感沒有以前的實,變得較為流質。看來似乎不是一時失準的問題了,而是小店改了配方而影響雪糕品質。
而waffle 筒亦遇上同樣問題,而且部分更因waffle 筒太薄身的關係而令雪糕從內滲出,使waffle 筒外的紙巾染有雪糕跡,而且不是小小的一處,幸好不是漏雪糕得很嚴重,否則會是雪糕迷的一個悲劇,waffle 筒的尖底有刻意 "鍊" 實的痕跡,此點小店確做得不錯。 於店內見到兩名後生女店員,而非只是最初開店的兩名男店主,似乎請多了員工以改善效率,但又似乎她們所製的waffle 筒有待改善。如果是因成本上升而質素下降的話,就更為小店感可惜;因為,已再沒有理由為這普通水平的甜點,而專誠來小店幫襯。
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