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2013-04-20
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這家麵家有很耐歷史了,我小時候已開始幫親,是長期客仔😋他的雲吞雖然細細粒,但很爽口,很好味,咁多年也保持水準,非常好👍不過不知是否食材貴,麥文記也加了價,其實當中已加了不少次,但只要保持水準,我也會樂於接受,但相信今次加了價,卻又換了供應商,麵條沒以前的爽口同彈牙感覺,鹼水味也重了,可能這是我不喜歡的鹼水味,苦苦地,所以感覺很差,我仍會幫親,但只會食淨雲吞而放棄了我的最愛=雲吞麵!😢希望老闆可用回以前一樣的麵條吧!!
他的雲吞雖然細細粒,但很爽口,很好味,咁多年也保持水準,非常好👍
不過不知是否食材貴,麥文記也加了價,其實當中已加了不少次,但只要保持水準,我也會樂於接受,但相信今次加了價,卻又換了供應商,麵條沒以前的爽口同彈牙感覺,鹼水味也重了,可能這是我不喜歡的鹼水味,苦苦地,所以感覺很差,我仍會幫親,但只會食淨雲吞而放棄了我的最愛=雲吞麵!😢希望老闆可用回以前一樣的麵條吧!!
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