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2024-09-18
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#聯記麵家 經常行過太子都會經過呢度，除咗係因為鄰近直通巴士站，呢間舖頭都好有歷史。以前行過都會有好多人幫襯，可能係未夠鐘上車食碗麵，不過早幾日行過剛好嚇唔算多有位，就諗住入去試下。考慮緊食炸醬麵定雲吞麵，原來佢炸醬只有撈麵，即係貴啲大份啲，因為本身已經食咗嘢，所以只係叫咗碗雲吞麵，$35。湯底唔錯，夠熱，有少少大地魚湯味，面做得唔錯，時間剛好唔會淋曬，亦都冇乜鹼水味。雲吞有四粒夠精緻，細細粒夠飽滿，蝦肉新鮮爽口，相當唔錯。能夠屹立咁多年總有理由，出品係幾好，價錢都合理。聯記麵家太子砵蘭街364A號地舖
經常行過太子都會經過呢度，除咗係因為鄰近直通巴士站，呢間舖頭都好有歷史。
以前行過都會有好多人幫襯，可能係未夠鐘上車食碗麵，不過早幾日行過剛好嚇唔算多有位，就諗住入去試下。
考慮緊食炸醬麵定雲吞麵，原來佢炸醬只有撈麵，即係貴啲大份啲，因為本身已經食咗嘢，所以只係叫咗碗雲吞麵，$35。
湯底唔錯，夠熱，有少少大地魚湯味，面做得唔錯，時間剛好唔會淋曬，亦都冇乜鹼水味。雲吞有四粒夠精緻，細細粒夠飽滿，蝦肉新鮮爽口，相當唔錯。
能夠屹立咁多年總有理由，出品係幾好，價錢都合理。
聯記麵家
太子砵蘭街364A號地舖
雲吞麵
$35
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