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2016-05-10
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某日經過旺角又見到新店,原來是銅鑼灣有很長人龍的芝士蛋糕店價錢不貴又不用排隊就買了一個回家品嚐只是等出爐等幾分鐘而已,店員亦貼心寫下出爐時間夠鐘就可以回去取蛋糕~包裝幾好,有紙袋有膠刀有布蓋着蛋糕熱食蛋糕是很香很滑,芝士香氣頗突出不過吃下去就覺得奶味較重,芝士味只是做配角而且感覺像吃雲一般,未有梳乎厘那種過份的空氣感感覺有點像吃會溶的厚身棉花冷食的感覺會再厚實少少,不過都是很綿,芝士味的地位亦輕輕提升總括而言味道不差,芝士蛋糕類型其實有很多,只是此款不對我的口味( 我較愛厚身的芝士蛋糕)但亦不妨一試這種較特別的芝士蛋糕
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